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雙鍋并聯(lián)電腦全自動殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

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更新時間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):868次

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產(chǎn)品簡介

雙鍋并聯(lián)電腦全自動殺菌鍋-是在雙層水浴式殺菌釜的基礎上研新開發(fā),比雙層殺菌釜產(chǎn)量提高1倍,節(jié)約能源,用戶可大大降低設備投資成本。

詳細介紹

雙鍋并聯(lián)電腦全自動殺菌鍋設備特點:
    本設備是在雙層水浴式殺菌釜的基礎上研新開發(fā),比雙層殺菌釜產(chǎn)量提高1倍,節(jié)約能源,用戶可大大降低設備投資成本。

  1、 均一的水流交換方式,溫度均一,* 
    殺菌槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,使罐內(nèi)液流均*動,保證了殺菌槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了的均一加熱效果,杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*,保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,減少了F值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生。

  2、 高溫短時間滅菌
    本機是采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度(多階段滅菌除外),從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。 

  3、 殺菌精度高
    本機是采用*技術,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制,溫度準確(±0.5℃)。

  4、 節(jié)約能源
    本機殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

  5、 全自動控制系統(tǒng)
    A、利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。 

    B、采用圖表平板,不是刻度表。

    C、所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。 

    D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。 

    E、所有的過程都被記錄在磁盤上,并可通過打印機打印。

    本機整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。

  6、 測量F值的功能
    中泰生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。

  7、 存儲殺菌公式
    電腦內(nèi)zui少可存儲30個殺菌公式。

關鍵詞:殺菌鍋 PLC
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