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可切多種食品,火腿肉腸及各種熟肉制品,尤其適宜切-8°c 以內(nèi)的凍肉。采用鋁鎂合金及不銹鋼制成,符食品衛(wèi)生,是各大火鍋城及各大肉片加工單位的*設(shè)備。
斬拌機(jī)是肉類制品制作工藝中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎、蔬菜切丁,還能同時(shí)將其它原料和水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻...
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適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、其他 營(yíng)銷 其他 本機(jī)是用于制作肉松食品或其他食品的打松(拉絲)設(shè)備。可以制...
用途:能將各種鮮肉一次性切成絲(條)、片狀。 特性:*組設(shè)計(jì)為懸臂式,可輕易拆卸、清洗,并能快捷方便地更換不同規(guī)格的刀組。加裝緊急開(kāi)關(guān)和安全開(kāi)關(guān),可有效地保護(hù)使...
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