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ZK-1200型真空油炸設(shè)備:外形4700*2500*3000整機(jī)由主機(jī)、電柜、冷卻筒、料框、真空泵組成。主機(jī)由儲油筒、油炸筒、脫油電機(jī)、加熱盤管組成。主機(jī)材料...
建議來電了解!丁ZK-500型真空油炸機(jī):外形1300*1300*2500整機(jī)由主機(jī)、電柜、冷卻筒、料框、真空泵組成。主機(jī)由上下筒體、脫油電機(jī)、循環(huán)泵加熱盤管組...
雙室真空油炸機(jī)是“旭眾" 公司新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前新型、節(jié)能、安全、實(shí)用的油炸設(shè)備;*代單室真空油炸機(jī),第二代水油混合真空油炸機(jī),第三代雙室真空...
例:土豆--去皮—切條(護(hù)色)--殺青(護(hù)色)--浸漬(護(hù)色)--冷凍(-25度)--油炸—包裝切條--10*10MM(鹽水護(hù)色)殺青--95度-100度水煮八...
ZK-1200型真空油炸設(shè)備:外形4100*2500*2500整機(jī)由主機(jī)、電柜、冷卻筒、料框、真空泵組成。主機(jī)由儲油筒、油炸筒、脫油電機(jī)、加熱盤管組成。主機(jī)材料...
雙室低溫真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn):●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色...
真空油炸機(jī)采用真空油炸脫油技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味?!窠档陀椭幼兂潭龋赫ㄓ糜偷牧踊ㄑ趸⒕酆?、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真...
北京旭眾研發(fā)的真空油炸機(jī)品質(zhì)好,產(chǎn)量大,適用于各類食品的油炸加工,可免費(fèi)試機(jī)并提供生產(chǎn)工藝,歡迎您或來現(xiàn)場實(shí)地考察 (號) 丁
ZK-1200型真空油炸設(shè)備:外形4100*2500*2500整機(jī)由主機(jī)、電柜、冷卻筒、料框、真空泵組成。主機(jī)由儲油筒、油炸筒、脫油電機(jī)、加熱盤管組成。主機(jī)材料...
真空油炸機(jī)原理:1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以...
炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一,無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;近年來兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯?xiàng)l、炸面包以及零食里...
●雙室采用上下兩個罐,脫油時確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺...
真空油炸機(jī)流水線過程:例:土豆--去皮—切條(護(hù)色)--殺青(護(hù)色)--浸漬(護(hù)色)--冷凍(-25度)--油炸—包裝切條--10*10MM(鹽水護(hù)色)殺青--...
雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn):●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如...
真空油炸機(jī)炸出來產(chǎn)品特點(diǎn):口感酥脆,無油膩感;保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味;無化學(xué)添加劑,無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患;食用方便,可干食單亦可復(fù)水食用,似新...
◆雙室真空油炸機(jī)、油炸設(shè)備、油炸食品機(jī)【加工食品類型】: ◆【水果類】:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;◆【蔬菜類】:西紅柿、紅薯、土豆...
低溫真空油炸機(jī) 油炸產(chǎn)品特點(diǎn):口感酥脆,無油膩感;保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味;無化學(xué)添加劑,無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患;食用方便,可干食單亦可復(fù)水食用,...
真空油炸機(jī)果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸脫油等*技術(shù),能在極短時間內(nèi)迅速使水果,蔬菜脫水干燥,獲取含水量很低的...
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