大棗風干機采用低溫熱泵回收原理，接近北方冬季自然風干品質。 機械需要干燥溫度：5-40℃任意恒溫風干(可根據不干燥階段性工況設置干燥溫度) 。風干機工作原理：在保溫密閉的庫內用高效率的風機強制循環(huán)通風，使之形成強對流區(qū)。在高效率的冷風干燥機及高品質控制系統的不間斷工作下，庫內干濕風迅 速交替，當干冷風循環(huán)對流時使物品表面水分蒸發(fā)，物料體內水分不斷泄出，出現“流汗”現象。 然后又迅速被冷風吹拂，把表面的水分迅速帶走，冷風干燥系統脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外。冷風干燥系統是利用低脫水的原理，將干燥空氣強制循環(huán)于干燥間，使之含水量逐漸減少以達到干燥的工藝。大棗風干機廣泛用于熱水殺菌、蒸汽殺菌的產品在殺菌、清洗、后及時將包裝物表面的、殘留水滴去除，并可直接裝箱的設備。風干機主體全部采用優(yōu)質不銹鋼制造，無極調速控制、運行平穩(wěn)、體積小、效率高。有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產自動化程度。吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。