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鄭州新豫人科貿(mào)有限公司
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所 在 地鄭州市
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更新時間:2025-02-17 19:02:01瀏覽次數(shù):44次
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鄭州子麒機械設(shè)備有限公司原鄭州新豫人科貿(mào)有限公司為客戶提供工業(yè)化釀造沙棘醋生產(chǎn)線項目、二次液態(tài)發(fā)酵型沙棘醋飲料生產(chǎn)線、沙棘醋生產(chǎn)線的全套設(shè)備,從廠房設(shè)計到生產(chǎn)線的安裝調(diào)試生產(chǎn)交鑰匙工程,*的科技技術(shù),解決了客戶生產(chǎn)的技術(shù)問題。
沙棘的營養(yǎng)成份
沙棘是一種富含生物活性物質(zhì)的天然植物,目前已發(fā)現(xiàn)的生化成分達190多種。沙棘所含維生素種類之多、含量之豐富是任何其它果蔬所*的,因此專家賦予它“維生素寶庫”的美稱。沙棘果中VC含量為800-850mg/100g,高者可達1500-1700mg/100g,是中華獼猴桃的2-8倍,蘋果的20-35倍,且極為穩(wěn)定。沙棘果中VE含量為2.9-18.4mg/100g,活性的是α-VE,還含有γ-VE和δ-VE,后兩者具有很強的抗氧化作用。此外,沙棘還含有VK1、VA、VB1、VB2,其中VA原有β-胡蘿卜素、γ-胡蘿卜素等,在所有漿果中,沙棘中的含量zui高。
工業(yè)化生產(chǎn)沙棘果醋的開發(fā)
近年來,利用水果釀造果醋,將果醋作為一種保健飲料,在歐美、日本各國發(fā)展很快,受其影響,我國的果醋保健飲料銷量也急劇上升,特別是某些具有以藥成份的水果釀造的果醋,在原食醋保健功能的基礎(chǔ)上,又增加了食療的功效。本項目公司多年來的專業(yè)釀造技術(shù)開發(fā)液態(tài)的沙棘果醋,目前已經(jīng)成功的完成了調(diào)味醋、飲料醋的生產(chǎn),在多家企業(yè)中使用,達到了每噸沙棘原汁生產(chǎn)30噸沙棘果醋或者120噸沙棘醋飲料的水平?,F(xiàn)代化的沙棘果醋生產(chǎn)包括的設(shè)備有水處理設(shè)備、化糖設(shè)備、酶解設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、高位過濾槽、醋化設(shè)備、雙聯(lián)過濾設(shè)備、超濾設(shè)備、滅菌設(shè)備、調(diào)配罐、PLC控制系統(tǒng)、耐腐蝕不銹鋼飲料泵、灌裝設(shè)備及后端包裝設(shè)備。
鄭州子麒機械設(shè)備有限公司原鄭州新豫人科貿(mào)有限公司為客戶提供工業(yè)化釀造沙棘醋生產(chǎn)線項目、二次液態(tài)發(fā)酵型沙棘醋飲料生產(chǎn)線、沙棘醋生產(chǎn)線的全套設(shè)備,從廠房設(shè)計到生產(chǎn)線的安裝調(diào)試生產(chǎn)一條龍服務(wù),*的科技技術(shù),解決了客戶生產(chǎn)的技術(shù)問題。
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