電磁爆米花機工作原理：
是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內食物。 

電磁爆米花機內膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭，不銹鋼材質，日式猛火爐頭，配置定點位停車系統(tǒng)運行，采用變頻調速動力，更平穩(wěn)，自動液壓后翻出料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度；本產品以電磁為熱源，設備受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱穩(wěn)定，可短時間內達到爆裂溫度。  

特點：
1、節(jié)約人力
把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產
2、設備利用率高
一組設備進入生產線后，產量比單機作業(yè)時提高數(shù)倍
3、產品質量高
設備在生產過程中，統(tǒng)一溫度時間設備，投料出料一次完成
4、生產能力穩(wěn)定
單機發(fā)生故障時，物料傳送可繞過故障機器，不太影響整條生產線產量。

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企業(yè)合作部分客戶案例：
河北小洋人集團
上海譽球食品有限公司
上海冠宇食品有限公司
上海華妞食品有限公司  
上海正榮食品有限公司
上海日冠食品有限公司
四川綿陽紫東食品有限公司
安徽合肥市松濤食品有限公司
安徽有滋有味 安徽亳州眾樂樂    
河南洛陽米樂谷食品有限公司
濮陽市大自然食品科技有限公司
湖南長沙來奧食品有限公司
湖南長沙永旺食品有限公司
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唐山潤澤糧油食品有限公司