巧克力連續(xù)調(diào)溫機(jī)

主要性能及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 

本機(jī)是生產(chǎn)巧克力中的重要設(shè)備，主要用于巧克力漿料調(diào)溫工藝階段所需的溫度。該機(jī)主要由調(diào)溫中心，冷、熱水循環(huán)管路系統(tǒng)，包括溫度傳感器，電磁閥，制冷、加熱在內(nèi)的控制系統(tǒng)及箱體組成。該機(jī)電腦控制，中心為立式螺桿形無級調(diào)速調(diào)溫，由巧克力送漿泵連續(xù)不斷送入調(diào)溫中心，能使巧克力漿料很均勻送出，根據(jù)巧克力生產(chǎn)工藝的要求，調(diào)控巧克力在調(diào)溫中心各段的溫度，以保證巧克力的脫模、以及穩(wěn)定結(jié)晶型的品質(zhì)，從而提高巧克力產(chǎn)品質(zhì)量。 

適用范圍：

巧克力漿料調(diào)溫工藝階段所需的溫度

主要技術(shù)參數(shù)：