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用于將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀的設(shè)備斬拌機(jī)是一種用于將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀的設(shè)備。該設(shè)備通過高速旋轉(zhuǎn)的斬刀和鍋的配合，實(shí)現(xiàn)乳化處理，提高...
用于將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀的設(shè)備斬拌機(jī)是一種用于將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀的設(shè)備。該設(shè)備通過高速旋轉(zhuǎn)的斬刀和鍋的配合，實(shí)現(xiàn)乳化處理，提高...
斬拌機(jī)是一種用于將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀的設(shè)備。該設(shè)備通過高速旋轉(zhuǎn)的斬刀和鍋的配合，實(shí)現(xiàn)乳化處理，提高肉制品的乳化效果、彈性和細(xì)膩度。斬拌機(jī)在利用斬...
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