香酥脆棗真空油炸機

返回列表頁

參考價: ￥ 398000 ￥ 395000

訂貨量: 1-2 套 ≥3 套

具體成交價以合同協議為準

產品型號MVF-1300

品牌明貴

廠商性質生產商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產品

聯系方式：梁經理查看聯系方式

更新時間：2025-02-24 09:34:15瀏覽次數：131次

聯系我時，請告知來自食品機械設備網

產品分類 品牌分類

  明貴

山東明貴機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：37條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯系人：梁經理（經理）

詢價 給他留言

產品簡介

設備型號	MVF-1300	炸筐直徑	1300mm
炸筐深度	500mm	材質	304不銹鋼
油炸溫度	70~120℃	容量	300kg

香酥脆棗真空油炸機是一款用來低溫加工水果蔬菜等的機器。該機器適用范圍廣，可用于水果類、如大棗、草莓、無花果、圣女果、菠蘿蜜、香蕉、獼猴桃、水蜜桃、哈密瓜、蘋果等，還可用于蔬菜類，如秋葵、山藥、紅薯、土豆、胡蘿卜、青紅蘿卜、蓮藕等，同樣適用于水產類，如帶魚、黃花魚、海蠣子、扇貝、蛤蜊、海帶等。

詳細介紹

香酥脆棗真空油炸機是一款用來低溫加工水果蔬菜等的機器。該機器適用范圍廣，可用于水果類、如大棗、草莓、無花果、圣女果、菠蘿蜜、香蕉、獼猴桃、水蜜桃、哈密瓜、蘋果等，還可用于蔬菜類，如秋葵、山藥、紅薯、土豆、胡蘿卜、青紅蘿卜、蓮藕等，同樣適用于水產類，如帶魚、黃花魚、海蠣子、扇貝、蛤蜊、海帶等。

香酥脆棗真空油炸機加工工藝優(yōu)勢：

低溫油炸，減少營養(yǎng)損失：真空油炸機在低溫環(huán)境下進行油炸操作，油溫通?？刂圃?70~120℃，相比傳統(tǒng)油炸工藝，能有效減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞，使食品保留更多的維生素、礦物質、纖維等營養(yǎng)物質。
真空環(huán)境，降低氧化反應：設備內部處于真空狀態(tài)，氧氣含量極低，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害，如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等，有利于保持食品的品質和色澤。
脫水速度快，產品酥脆可口：在負壓狀態(tài)下，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構，從而達到快速脫水的效果，產品具有良好的酥脆度，且復水性能也較好。
油炸脫油一體化：加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾等功能一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，減少了中間環(huán)節(jié)，提高了生產效率，同時也有助于降低產品的含油量。
明貴真空油炸機型號齊全，可提供實驗型真空油炸機及300公斤大產量真空油炸機，同樣可定制其他，100公斤，200公斤型號，可滿足不停產量用戶的需求，如需了解設備詳情，請聯系我們！