詳細摘要： 面片色度儀面片在加工和存儲過程中經(jīng)常會出現(xiàn)褐變。面片褐變主要是由非酶促反應（即美拉德反應）和酶促反應引起的。主要是同測量面片的Lab值確定面片的褐變程度從而確定...
產(chǎn)品型號：所在地：北京市更新時間：2025-07-28 在線留言飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調(diào)味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
森瑪特儀器（北京）有限公司
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詳細摘要： 面片色度儀面片在加工和存儲過程中經(jīng)常會出現(xiàn)褐變。面片褐變主要是由非酶促反應（即美拉德反應）和酶促反應引起的。主要是同測量面片的Lab值確定面片的褐變程度從而確定...
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詳細摘要： MIR-80P豬肉肉色儀可以快速準確客觀的檢測肉品色度，可以盡可能排除外界因素的干擾，客觀標準的評價體系，給豬肉顏色一個準確客觀的判斷。操作還特別簡單。通過對不...
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詳細摘要： 肉品色度儀應用背景：對肉制品而言，色澤是影響消費者購買*望的*重要的因素之一。對肉制品生產(chǎn)企業(yè)而言，從來料到加工儲藏，再到*終的產(chǎn)品， 都需要進行顏色控制，即可...
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詳細摘要： MIR-80P肉色儀應用背景：肉色是商品肉色、香、味、質(zhì)幾大要素中直覺先導的感受印象。肌肉顏色深淺和色調(diào)（色度）取決于肌肉中色素含量。肌肉色素主要有肌紅蛋白和血...
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詳細摘要： MIP-660T面條色澤儀色澤儀應用背景：面食品上，面條作為典型的代表之一，在生產(chǎn)制造的過程中，如何保證他的口感、營養(yǎng)價值及色澤之間的關系呢？面片在加工和存儲過...
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詳細摘要： 臺式液體鉑鈷色度儀型號：DS-816N儀器內(nèi)置鉑鈷、加德納、賽波特、中國藥典、美國藥典、歐洲藥典色度等*新指標，產(chǎn)品適用于液態(tài)化學品、涂料、藥品、化妝品、石油、...
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詳細摘要： 臺式液體色度儀型號：DS-812N超過30種色度指標，包括鉑鈷指數(shù)、加德納、賽波特、中國、美國、歐洲藥典標準等
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