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水餃店用大型真空和面機, 面條大型真空和面機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

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更新時間:2024-06-16 15:41:10瀏覽次數:157次

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水餃店用大型真空和面機,在真空狀態(tài)下拌和出的面團,表面松散,內部均勻,面團面筋值較高,彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結,口感光滑。和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在Z短時間、Z充分的吸收水分,形成Z佳的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到Z佳狀態(tài)。

水餃店用大型真空和面機,是面粉在真空狀態(tài)下攪拌,和好的面團具有無氣泡、面筋質損失小、彈性好、面團吸水充分,加工食品口感佳.
首先在材質上我們跟其他廠家就有差距,在面箱上,墻板采用18mm304食品級不銹鋼,箱體采用6mm304食品級不銹鋼板
和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在zui短時間、zui充分的吸收水分,形成*的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)。面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。
自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。

水餃店用大型真空和面機,可以省去壓面、揉面、醒面時間,節(jié)省人工,提高效率

真空和面機一般多少錢?價位多少合適?國內生產真空和面機的zui大的基地就是山東諸城。山東諸城市場售賣真空和面機的比較多,有自主生產的,貼牌生產的,調貨的等等,購買的時候一定要仔細甄別,選擇有實力的原裝生產廠家,質量、售后、配件服務才會有保障。

山東諸城生產的廠家比較多,自主生產的,跟在人家后面模仿的,貼牌生產的,調貨的等等,五花八門,*,什么樣的價格就有什么樣的質量,因此選購的時候要特別用心,免得吃虧上當。

真空和面機是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌,使面粉與水在短時間內迅速融合,面粉充分吸收水分,沒有游離的水分子存在,因此,與普通和面機相比,真空和面機在真空狀態(tài)下和面時,面粉具有較強的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團時,面粉及其他配料混合均勻,形成光滑的面團,面團不僅表面光滑而且內部均勻細膩,并且和制的面團面筋值提高,彈性好,制出來的面皮透明度高、不黏結、口感光滑,外觀質量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良。

山東諸城萬業(yè)專業(yè)制造真空和面機多年,所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構(其他廠家都是減速機),無級變頻調速,適應所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板,無需使用加強筋,*變形、生銹,使用壽命更*,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸、軸承座、軸承使用10年無需更換。

售后服務:
1、保證產品的質量;
2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將指導協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間:1小時答復,通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。
5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內售后檢修,上門進行設備保養(yǎng)。

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