凍肉切塊機作用

       凍肉切塊機可直接切割-18至-12度未經(jīng)解凍的各類凍肉，

1、凍肉切塊機的優(yōu)點

       減少了凍肉緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工中*的設備。投入小，生產(chǎn)效率高。

2、凍肉切塊機種類

       1、全不銹鋼制造，刀刃鋒利，切削效果好

       2、全不銹鋼制造（除架休內(nèi)是碳鋼，外包不銹鋼），刀刃鋒利，切削效果好。

       3、碳鋼制造，刀刃鋒利，切削效果好

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