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【CIK植物蛋白飲料均質(zhì)機(jī)的生產(chǎn)工藝中的作用】對(duì)于花生飲料成品來說，經(jīng)常存在的產(chǎn)品分層或者有顆粒沉淀的現(xiàn)象，導(dǎo)致花生飲料產(chǎn)品不穩(wěn)定，影響產(chǎn)品的銷售。所以需要均質(zhì)...

CIK植物細(xì)胞破壁均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞破壁均質(zhì)機(jī)是由膠體磨+均質(zhì)機(jī)的組合而成的高科技產(chǎn)品?？梢韵葘⒅参镂锪舷妊心ィ心ゼ?xì)化后再通過分散頭，進(jìn)行分散，這樣可以避免細(xì)...

【切可懷山藥乳飲料均質(zhì)機(jī)概述】高剪切均質(zhì)機(jī)相對(duì)于高壓均質(zhì)機(jī)，更加靈活，對(duì)物料的要求沒有那么苛刻。而且比高壓均質(zhì)機(jī)更加的節(jié)能，效果更優(yōu)。

排骨湯均質(zhì)機(jī)簡(jiǎn)介：上海CIK均質(zhì)機(jī)三組定轉(zhuǎn)子同時(shí)工作，Z高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，用于魚湯、高湯、骨頭湯、雞汁的均質(zhì)，經(jīng)過均質(zhì)處理后的魚湯，多次的冷凍和解凍都...

影響分散乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn)1乳化頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）2乳化頭的剪切速率（越大，效果越好）3乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒，中齒，細(xì)齒，...