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所 在 地濟(jì)南市
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更新時間:2024-05-14 11:21:25瀏覽次數(shù):245次
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微波干燥殺菌設(shè)備應(yīng)用范圍:
香辛料及調(diào)味粉類烘干滅菌,例如:麻辣香粉、辣椒碎、辣椒粉、五香粉、復(fù)合香辛料、十三香、沙姜、胡椒、花椒、蒜片、咖喱粉、辣椒粉、五香粉胡椒粉、洋蔥、辣根、月桂、肉桂、丁香、香莢蘭豆、肉豆蔻茴香、葛縷子(姬茴香)、甘草、百里香、姜黃、紅椒、孜然等等。
微波干燥殺菌設(shè)備特點:
1、殺菌效果好,微波殺菌設(shè)備屬于低溫殺菌,能夠更好的包吃住調(diào)味品的營養(yǎng)成分和口感。跟傳統(tǒng)輻照殺菌方式比,殺菌的溫度較低。微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時間只需2~3分鐘。
2、殺菌速度快,時間短,可以zui大程度的保持物料原有的營養(yǎng)成份、外型、色澤及口感,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。使香辛料產(chǎn)品質(zhì)量得到保證,有效提高保質(zhì)期。
2、操作簡單、易于控制,整個殺菌過程不需要人工來參與,屬于流水線作業(yè),智能化操作,大大節(jié)約人工成本。
3、環(huán)保、節(jié)能、無污染;微波干燥殺菌設(shè)備屬于國家提倡*的新型調(diào)味料生產(chǎn)設(shè)備,整個生產(chǎn)過程不產(chǎn)生任何污染物屬于環(huán)保型設(shè)備。
微波干燥殺菌設(shè)備主要參數(shù):
1、此設(shè)備屬于非標(biāo)設(shè)備,大小可根據(jù)客戶的需求和物料產(chǎn)能來定做。
2、設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
3. 微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
4. 微波功率:定做
5. 烘干殺菌溫度:80-120度(可調(diào)可控)
6. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
7. 微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡
9. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)。
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