漂燙機是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備用途：用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等速凍、脫水前的漂燙殺青，特別適合容易損傷和長條狀產(chǎn)品。

本設(shè)備可單獨使用，也可與果蔬速凍前處理加工生產(chǎn)線或脫水蔬菜加工生產(chǎn)線配套使用。

1.生產(chǎn)量:500~6000kg/h

2.一般適用于青刀豆、芋艿、筍片、荷蘭豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜類和根莖類蔬菜漂燙 殺菌處理。

3．漂燙時間1～10min可調(diào)，設(shè)有蒸汽電磁閥，可自動控制蒸汽在90～110℃之間，具有蒸煮和殺菌兩大功能。

4.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,衛(wèi)生安全.