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上海鑭泰微波設(shè)備制造有限公司

當(dāng)前位置:上海鑭泰微波設(shè)備制造有限公司>>食品烘干機(jī)>>山楂片>> 277山楂片烘干設(shè)備

山楂片烘干設(shè)備

參   考   價(jià): 85241

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)277

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

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更新時(shí)間:2025-06-16 15:00:52瀏覽次數(shù):61次

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設(shè)備使用范圍 食品烘干.化工干燥設(shè)備.中草藥凍干脫水等等 設(shè)備智能化 PLC全自動(dòng)控制系統(tǒng)
安裝調(diào)試 免費(fèi)安裝調(diào)試并培訓(xùn)使用 加熱方式 通過(guò)自身發(fā)熱提高溫度蒸發(fā)掉多余的水分
適用范圍 食品、化工、木材、電子材料
山楂片烘干設(shè)備微波烘干尤其適合高糖分、熱敏性物料(如山楂、枸杞、果蔬脆片),在食品、藥材加工中廣泛應(yīng)用,兼顧效率與品質(zhì)。

山楂片烘干設(shè)備利用微波的特性進(jìn)行高效脫水,其工作原理及優(yōu)勢(shì)如下:

1. 微波加熱原理

極性分子激發(fā):微波是一種高頻電磁波(通常為2450MHz或915MHz)。水分子是極性分子,在微波電場(chǎng)作用下快速旋轉(zhuǎn)擺動(dòng),分子間摩擦產(chǎn)生熱量,使水分從內(nèi)部蒸發(fā)。

體積式加熱:與傳統(tǒng)烘干(由外向內(nèi)傳導(dǎo)熱量)不同,微波能直接穿透物料,內(nèi)外同時(shí)加熱,大幅縮短干燥時(shí)間(效率可提高數(shù)倍)。

2. 設(shè)備關(guān)鍵組成

微波發(fā)生器(磁控管):將電能轉(zhuǎn)化為微波能。

諧振腔:物料通過(guò)的隧道式空間,微波在此均勻分布。

輸送系統(tǒng):傳送帶或滾筒,確保山楂片均勻受熱。

排濕系統(tǒng):排出蒸發(fā)的水蒸氣,避免二次凝結(jié)。

控制系統(tǒng):調(diào)節(jié)功率、溫度、時(shí)間等參數(shù)。

3. 技術(shù)優(yōu)勢(shì)

高效節(jié)能:能量直接作用于水分,熱損失少,能耗比傳統(tǒng)烘干低30%~50%。

保留品質(zhì):快速脫水(通常幾分鐘至十幾分鐘)能更好保留山楂的色澤。

殺菌作用:微波可滅活部分微生物,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

自動(dòng)化控制:溫濕度精準(zhǔn)調(diào)控,避免焦糊或干燥不均。

4. 應(yīng)用注意事項(xiàng)

物料擺放:需均勻鋪放,避免重疊導(dǎo)致受熱不均。

功率調(diào)節(jié):初期可高功率快速脫水,后期調(diào)低防止糖分焦化。

設(shè)備選型:根據(jù)產(chǎn)量選擇微波功率(如小型設(shè)備10~20kW,大型可達(dá)50kW以上)。

5. 與傳統(tǒng)烘干對(duì)比

特性微波烘干熱風(fēng)烘干

加熱方式內(nèi)外同時(shí)加熱由表及里傳導(dǎo)

時(shí)間5~15分鐘數(shù)小時(shí)

能效高(直接作用水分)較低(熱損失大)

色澤/營(yíng)養(yǎng)保留優(yōu)易氧化變色

6. 行業(yè)應(yīng)用

山楂片烘干設(shè)備微波烘干尤其適合高糖分、熱敏性物料(如山楂、枸杞、果蔬脆片),在食品、藥材加工中廣泛應(yīng)用,兼顧效率與品質(zhì)。


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