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更新時(shí)間:2023-11-08 15:26:29瀏覽次數(shù):442次
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適用于預(yù)制菜、凈菜、快手菜、酒店菜、外賣(mài)菜、快餐菜、梅菜扣肉、速凍食品、速食食品、牛肉煲。醬香排骨、蓋澆飯、水煮肉片、酸菜魚(yú)、肉末茄子、松仁玉米、香辣烤魚(yú)等多種預(yù)制菜類食品的包裝,這是一款專為預(yù)制菜行業(yè)研發(fā)制造的抽真空保鮮氣調(diào)包裝機(jī)。
改款氣調(diào)包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成份。
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