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北京旭眾炊事機械

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YBX60型拌餡機返回列表頁

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更新時間：2023-10-18 17:59:41瀏覽次數(shù)：206次

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產(chǎn)品分類品牌分類

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產(chǎn)品簡介

設(shè)備型號： YBX60拌餡機 Z大拌餡量： 60L 額定功率： 1.5kw 額定電壓： 220V 額定頻率： 50Hz 配用電動機： YL90S-4.1kw

詳情介紹

產(chǎn)品參數(shù)：

設(shè)備型號：	YBX60拌餡機	zui大拌餡量：	60L
額定功率：	1.5kw	額定電壓：	220V
額定頻率：	50Hz	配用電動機：	YL90S-4.1kw
攪拌器轉(zhuǎn)速：	78r/min	防水等級：	IPX1
機器重量：	135kg	外形尺寸：	775X500X910mm

加工食品類型：

攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用

設(shè)備簡介：

本機采用*的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。