高速斬拌機(jī)特性：采用變頻器原理，刀速調(diào)節(jié)區(qū)域大，具備耗的功能性，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材質(zhì)和刀的強(qiáng)度設(shè)計(jì)較為合理性。高速斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的空隙佳的搭配，使斬切商品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間較短，特別是經(jīng)過乳化處理，使腸產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性加大，較大程度的保障了肉制品乳化機(jī)的效果、彈性及細(xì)膩度。

      斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料升溫小。80型及125型配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。皮帶輪采用可拆卸結(jié)夠，并經(jīng)過防銹處理。鍋蓋設(shè)有開蓋停車安全裝置，確保人身安全。

      用途：可用于肉泥斬切，蔬菜、火腿腸、丸子、香腸餡料加工及輔料蔥姜蒜的研磨處理，魚類、水果、堅(jiān)果類的粉碎加工。

售后保障   買家須知

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