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電氣層爐

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更新時間：2022-12-21 16:07:44瀏覽次數：546次

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產品簡介

電氣層爐詳細介紹面團開門入爐時，爐溫下降減少

詳細介紹

電氣層爐
詳細介紹
面團開門入爐時，爐溫下降減少；入爐關門后，回到烘焙溫度快；
熱能能快速穿透到面包中心，可縮短烤焙時間，面包體積大、柔軟、濕潤、保質期長；
外壁溫度低于10°C，節(jié)省能耗；一鍵式操作；
采用進口技術、不銹鋼蒸汽發(fā)生器；
蒸汽量足、均勻，回溫快，在短時間內可再噴；
每層一個，獨立使用。
*************************************
容量 Capacity：3層9盤 3decks,9trays
電壓 Voltage：380V
功率 Power：22.5kw
重量 Weight：650kg
外形尺寸 O.D.: 1770X1030X1740mm

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