INFRA CE

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更新時間：2022-10-12 15:16:41瀏覽次數(shù)：300次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  店內用烘焙烤爐
  旋轉爐
  層次烤爐

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WachtelGmbH上海瓦赫國際貿易有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：9條

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聯(lián)系人：李小姐，盧先生

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產(chǎn)品簡介

真實的手工工藝–雙面寬度雙面寬INFRACE提供4至10層烤爐可選擇，烘焙腔內深度由850mm至2400mm，每層可烘焙面積由4.1平方米至28.8平方米，這是創(chuàng)新手工烘焙坊烘焙程序解決方案–就算是所有工序都是自動化的

詳細介紹

真實的手工工藝 – 雙面寬度

雙面寬INFRA CE提供4至10層烤爐可選擇，烘焙腔內深度由850mm至2400mm，每層可烘焙面積由4.1平方米至28.8平方米，這是創(chuàng)新手工烘焙坊烘焙程序解決方案 – 就算是所有工序都是自動化的。

如果可以使用電能的話，很多創(chuàng)新的手工烘焙業(yè)者都會選擇INFRA電能多層烤爐。每一層的上火，下火及蒸汽都已可獨立控制?？芍谱鞯漠a(chǎn)品種類數(shù)量等于可使用的烘焙室數(shù)量。獨立分層烤爐可以節(jié)約能源，也可以按照實際需要單獨開關。得力于快速的加熱速度，INFRA系列的每層烤爐都可以在短時間內進行烘焙作業(yè)。

烘焙的多功能大師：

電熱烘焙不需要爐頭，循環(huán)馬達，固定的保養(yǎng)維修服務，昂貴的排煙管及排放許可。
的平面陶瓷發(fā)熱部件提供溫和及穩(wěn)定的熱傳導功效，制作出更加穩(wěn)定可靠的高品質烘焙產(chǎn)品。
每一個烘焙腔都可獨立操作：每一層的上火，下火，蒸汽流量都可以獨立控制操作。
標準配備的節(jié)能模式：相對于市面上其他類似系統(tǒng)，INFRA的能源鎖定功能可以減低三分之一的連接載荷用電量 – 但是不需犧牲烘焙的功效。
隨時都有充足的蒸汽流量 – 不需損耗烘焙腔內的溫度，蒸汽是由獨立裝置產(chǎn)生并且是獨立發(fā)熱產(chǎn)生。
堅固及安全：不銹鋼*覆蓋，全焊接的*密封烘焙腔。
DMS 3 GLASS 分層控制：智慧，耐用的觸屏操控。

選配項目

W-TURBO
紅外線陶瓷科技
石頭式烤爐拱門造型的耐火土烘焙腔
取出平臺
裝填及卸載裝置
店內烘焙專用INFRA CLASSIC系列

層次烤爐也可以為店內烘焙加點復古風格的設計感覺

用INFRA CLASSIC烤爐吸引顧客的目光：黑色不銹鋼前板配有經(jīng)典的指針式計時器與溫度計及鑲金邊的操作部件。黑色木皮爐門給人一種石頭烤爐的感覺。內建式的IQ TOUCH智能觸屏控制讓烘焙者能更方便的操控另外還有許多節(jié)能功能。.

技術數(shù)據(jù)

屬性敘述	Unit	INFRA CE
單層數(shù)量（最多）		6
單層尺寸（寬x深x高）	[mm]	1200 x 850-2000 x 165-250
整體烘焙面積	[m2]	14,4
外部尺寸（寬x深x高）	[mm]	1700 x 1590-2410 x 2345
占用面積	[m2]	4,1