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泰安市岱岳區(qū)盛大金源釀酒設(shè)備廠
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更新時間:2022-06-30 15:34:50瀏覽次數(shù):611次
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詳細(xì)說明自釀鮮啤釀酒設(shè)備組成1、麥芽破壞體系2、糖化、煮沸、過濾體系3、發(fā)酵體系4、溫度控制體系5、冷體系選擇啤酒設(shè)備,以及啤酒設(shè)備配套的一些設(shè)備,發(fā)酵罐、釀制線是我們釀制啤酒的元素
自釀鮮啤釀酒設(shè)備組成
1、麥芽破壞體系2、糖化、煮沸、過濾體系3、發(fā)酵體系4、溫度控制體系5、冷體系
選擇啤酒設(shè)備,以及啤酒設(shè)備配套的一些設(shè)備,發(fā)酵罐、釀制線是我們釀制啤酒的元素。
破壞體系原料破壞體系包含麥芽破壞和輔料破壞兩部分,破壞辦法又分為干法破壞和濕法破壞兩種。
干法破壞體系:包含:精選機(jī)、吸塵器、提升機(jī)、破壞機(jī)、料倉及輔件。
(1)精選機(jī):使用振動篩去除雜質(zhì),使用磁鐵去除鐵器。
(2)吸塵器:使用風(fēng)動吸塵設(shè)備,吸收、排掉粉塵,回收可使用粉狀物。
(3)提升機(jī):使用斗式或真空負(fù)壓原理,提升供料供應(yīng)破壞機(jī)。
(4)破壞機(jī):分為對輥、三輥、四輥、五輥、六輥等多種機(jī)型,對原料及輔料進(jìn)行破壞。
(5)料倉:經(jīng)破壞的麥芽粉或輔料粉,別離暫存于相應(yīng)的料倉,作為啤酒糖化原料暫時儲藏箱。
除了啤酒發(fā)酵罐以外的設(shè)備啤酒釀制線,通常指啤酒釀制糖化體系,啤酒糖化體系主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。
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