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山東申東發(fā)酵裝備有限公司
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更新時間：2021-11-30 08:15:33瀏覽次數(shù)：327次
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酶解系統(tǒng)設備概況酶解系統(tǒng)裝備廣泛應用于食品、飼料、生物工程、制藥等行業(yè)，主要通過生物酶解工藝將大分子蛋白質(zhì)分解為小分子多肽，便于機體消化吸收
設備概況 | 酶解系統(tǒng)裝備廣泛應用于食品、飼料、生物工程、制藥等行業(yè)，主要通過生物酶解工藝將大分子蛋白質(zhì)分解為小分子多肽，便于機體消化吸收；山東申東發(fā)酵裝備有限公司設計研發(fā)的寵物食品誘食劑酶解系統(tǒng)，利用現(xiàn)代生物酶解工藝技術和智能化控制，以畜禽內(nèi)臟或魚類等主料經(jīng)預處理后，在特定溫度及PH值條件下對各種肉類進行酶解，得到多肽、小肽、氨基酸等風味產(chǎn)物，制備成新型寵物誘食劑，該產(chǎn)物具有香味濃郁，適口性好，誘食性高，消化吸收率高等特點，滿足寵物食品在真材實料、全面均衡營養(yǎng)、高質(zhì)高效等方面的需求，是大中小型寵物食品工廠的理想選擇。 | |
酶分解系統(tǒng)功能 | 整套系統(tǒng)由配料 、酶解 、濃縮、復配、CIP清洗組成，具有溫度控制、PH值調(diào)節(jié)、自動或半自動控制等多種功能，可根據(jù)客戶需求加裝各類控制系統(tǒng)，從而達到自動控溫、酸度調(diào)節(jié)、計量出料、自動清洗等目的，降低操作人員的勞動強度提高生產(chǎn)效率。 | |
適用范圍 | 主要用于實驗設備，寵物食品加工行業(yè) | |
容積 | 50L-10000L | |
材質(zhì) | 罐體板材全部采用食品級國標不銹鋼板（SUS304或SUS316L） | |
| 內(nèi)表面鏡面Ra≤0.6μm，外表面Ra≤0.8μm或亞光/噴砂處理；外表面油膜拉絲 | |
保溫材料 | 聚氨酯/巖棉 | |
夾套加熱/冷卻介質(zhì) | 加熱：熱水/蒸汽。冷卻：自來水/乙二醇水 | |
結構形式 | 立式支腿、耳式支座、裙座式，滿足不同工況需求 | |
工作壓力 | 內(nèi)膽：0.3Mpa以下。夾套：0.3Mpa以下 | |
攪拌系統(tǒng) | 頂置式攪拌裝置、品牌減速機、品牌變頻器、衛(wèi)生級無菌式機械密封 | |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 0-150r/min定制 | |
槳葉形式 | 消泡漿、平葉、斜葉、彎葉、渦輪式等不同形式；（根據(jù)客戶要求或者工藝要求選配） | |
工作溫度 | 100℃以下 | |
罐體接口 | PH、DO、溫度、接種、消泡、補酸、補堿、補料、壓力、試鏡等 | |
設備附件配置 | 制冷系統(tǒng)，供熱系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，清洗系統(tǒng)，其他 | |
其他選型 | 需按照客戶物料性質(zhì)、工作壓力、溫度升/降時間等工藝要求定制 |
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