節(jié)能餐廳酒店商用洗碗機(jī) 自動(dòng)化 廠家
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廣州恒源環(huán)保科技有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)D-325M
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式:謝凌志查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-09-14 16:46:49瀏覽次數(shù):861次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)安裝方式 | 其他 | 開(kāi)合方式 | 其他 |
---|---|---|---|
控制方式 | 智能控制 | 容量 | 其他 |
是否有童鎖 | 否 | 外觀 | 其他 |
消毒方式 | 其他 | 消毒時(shí)間 | ≥15min |
消毒溫度 | 其他 |
設(shè)備特點(diǎn) :
① 由全304#不銹鋼制造;強(qiáng)力高壓噴淋系統(tǒng)、緊急控制系統(tǒng)、傳送系統(tǒng)等旗艦組成。
② 技術(shù)參數(shù)/型號(hào):D-320M(內(nèi)寬840) 適應(yīng)各種材質(zhì)、形狀的餐具,應(yīng)用廣泛,具備智能控制系統(tǒng)。
③ 水溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)恒溫高壓沖洗;底噪節(jié)能,降低人力及資源成本。
④ 安全保護(hù)裝置,無(wú)人取碗時(shí)自動(dòng)停機(jī),處于待機(jī)狀態(tài)。
⑤ 設(shè)備入口底部設(shè)有接渣篩網(wǎng),操作簡(jiǎn)單,清潔方便。
在科技快速發(fā)展的這幾年里越來(lái)越多的酒店開(kāi)始使用起洗碗機(jī)從而放棄成本更高的人工,從一開(kāi)始的不認(rèn)可酒店洗碗機(jī)到現(xiàn)在放棄人工手洗轉(zhuǎn)用洗碗機(jī)這里究竟經(jīng)歷了什么,讓本不被認(rèn)可的酒店洗碗機(jī)逐漸的投入到各大酒店中使用。
首先,我們要知道商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)的區(qū)別,酒店商用洗碗機(jī)的設(shè)計(jì)就能反映出這一點(diǎn),無(wú)論是酒店商用洗碗機(jī)還是家用洗碗機(jī),不同的型號(hào)都有不同操作步驟和設(shè)置控制方式,無(wú)論是家用還是商用都要選擇高質(zhì)量的洗碗機(jī),質(zhì)量再好的洗碗機(jī)也是需要正確的操作方式不然很有可能會(huì)引起不必要的損失。
使用商用洗碗機(jī)的好處有那洗其一就是與人工手洗相比,大部分使用的商用洗碗機(jī)都是餐飲和自助餐廳,因?yàn)椴惋嫼妥灾蛷d的餐具消耗量比較大,人工清洗的速度不一定能更上而且人工成本相比之下也高出許多。但這還不是使用洗碗機(jī)的原因,那么使用洗碗機(jī)的原因是什么?是高溫洗滌這是人工無(wú)法做到的高溫洗滌主要是將商用洗碗機(jī)的洗滌過(guò)程分為主洗滌和漂洗,而最初是通過(guò)高溫清潔,紫外線烘干來(lái)抑制細(xì)菌滋生。
相比之下酒店洗碗機(jī)的好處就顯現(xiàn)出來(lái)了,即能減少人工成本,又能快速的把餐具清洗干凈加快餐具使用循環(huán)使用這樣明顯的好處怎么會(huì)讓人不心動(dòng)呢?
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