鴨肉腌制發(fā)酵真空滾揉機

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號600

品牌

廠商性質生產商

所在地諸城市

在線詢價收藏產品

聯(lián)系方式：莊查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-23 17:41:09瀏覽次數：236次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機械設備網

產品分類 品牌分類

  千頁豆腐斬拌機

豆制品加工設備

豆干斬拌機

魚豆腐斬拌機

高速斬拌機

變頻斬拌機
  千頁豆腐成套設備

控溫蒸箱

千葉豆腐設備

千頁豆腐斬拌機

千頁豆腐去泡機

千頁豆腐蒸箱

千頁豆腐切片切絲機

千頁豆腐拌料機

真空包裝機
  果蔬清洗加工設備

清洗設備

氣泡清洗機

高壓噴淋清洗機

果蔬清洗機

蔬菜清洗線

毛輥去皮清洗機
  風干加工設備

軟包裝風干機

包裝袋風干機

翻轉式風干線
  斬拌機系列

肉制品加工設備

肉類斬拌機

20型斬拌機

40型斬拌機

80型斬拌機

125型斬拌機
  真空滾揉設備

腌制機

鹽水注射機

小型真空滾揉機

大型真空滾揉機
  油炸設備系列

純油油炸機

油炸加工設備

油炸流水線

魚豆腐油炸鍋

燃煤油炸機

電加熱油炸機

油水分離油炸鍋

全自動油炸機

半自動油炸機
  殺菌殺青設備

粉條漂燙線

全自動漂燙線

漂燙池
  絞肉機設備

100型絞肉機

120型絞肉機

130型絞肉機

200型絞肉機

250型絞肉機

凍肉絞肉機
  壓榨設備

果酒壓榨機

壓榨慮水機

單筒壓榨機

雙筒壓榨機
  真空和面設備

15L真空和面機

一袋面真空和面機

兩袋面真空和面機
  切斷設備

粉條切斷機
  調味品加工設備

拌餡機

滾筒拌料機

八角拌料機
  魚豆腐斬拌機
  刨肉機

暫無信息

諸城市鴻昌機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：1450條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：莊（經理）

詢價 給他留言

產品簡介

鴨肉腌制發(fā)酵真空滾揉機，槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，是產品的柔嫩性的外觀得到提高，

詳細介紹

鴨肉腌制發(fā)酵真空滾揉機

槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，是產品的柔嫩性的外觀得到提高1、本機采用優(yōu)質不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。

2.槳葉圓弧形，*設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

鴨肉腌制發(fā)酵真空滾揉機

真空滾揉機機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產品的內部結構。

腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機器化生產,其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉[1]。滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中，在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按壓、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

關鍵詞：滾揉機