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山東科德工業(yè)裝備有限公司
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更新時間：2022-10-15 11:34:48瀏覽次數(shù)：362次
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豆制品油炸生產(chǎn)線設(shè)線
新款豆泡油炸流水線是按照豆腐，豆泡在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù)而設(shè)計，它打破了傳統(tǒng)油炸機設(shè)計思路，吸收了傳統(tǒng)油炸工藝中的精華部分再加上我公司在油炸機械設(shè)計制作方面十多年的工作經(jīng)驗，經(jīng)過我公司技術(shù)團隊的不斷努力試驗改進(jìn)而成功，是國內(nèi)一家能夠制作各種油炸機的廠家。也是豆制品加工工藝與自動化控制設(shè)備結(jié)合的產(chǎn)物，它能助推我國手工食品加工工藝，實現(xiàn)從手工工業(yè)到工業(yè)現(xiàn)代化突破。從而達(dá)到工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化，并使我國傳統(tǒng)食品得到繼承和發(fā)揚廣大。該套生產(chǎn)線，從入料、低溫發(fā)泡、高溫定型瀝油線油炸、全部自動化生產(chǎn)線，從而減少人工，減低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 豆腐泡全自動油炸生產(chǎn)線工藝流程：篩選輸送機——低溫發(fā)泡油炸機——高溫定型油炸機——瀝油線提升機——五層預(yù)冷機——提升機——制冷冷卻機——提升機 <一>功能： 低溫油炸機是油炸線的關(guān)鍵設(shè)備，它直接關(guān)系到產(chǎn)品成型的效果，設(shè)計采用純油刮渣設(shè)計，側(cè)位出渣工藝，油炸機刮渣采用底部平刮，側(cè)位低于鍋底。油炸機入料采用攪拌式設(shè)計，防止產(chǎn)品粘連，同時采用油循環(huán)直沖式，這樣可達(dá)到預(yù)期目的。油炸機攪拌采用四片式，正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)分別傳動，分別調(diào)速，這樣可實現(xiàn)速度可調(diào)，油炸時間可控。油炸機加熱采用加熱管式，上鋪防漏網(wǎng)，防止產(chǎn)品漏入接觸加熱管粘連及與刮渣部分接觸。攪拌架體采用整體式提升，方便清掃衛(wèi)生，排煙罩采用整體式，兩頭設(shè)計梯形引煙口，油炸機提升采用立柱式，鏈條提升，方便維修，實現(xiàn)同步
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