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行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

諸城市騰澤食品機(jī)械有限公司


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大棗速凍機(jī)

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參   考   價(jià): ￥ 285000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)SDJ -3

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：喬盼盼查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-05-06 08:39:58瀏覽次數(shù)：439次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：喬盼盼 （銷售）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
傳動(dòng)方式 內(nèi)傳動(dòng)式 類型 隧道速凍機(jī)
適用范圍 冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 送風(fēng)方式 垂直送風(fēng)

1、凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)品種類多。
2、實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。
3、采用機(jī)械風(fēng)冷裝置，能耗低。
4、采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器，實(shí)現(xiàn)精確加工。
5、采用連續(xù)清洗、干燥裝置，清潔衛(wèi)生。
6、在－32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)。
7、凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多，除適用于果蔬食品連續(xù)凍結(jié)外，在不增添設(shè)施和改

詳細(xì)介紹

蔬菜，水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、和對(duì)腌漬品脫鹽等。辣椒、小白菜、蘑菇、菠菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龍須菜、苘蒿、山蟄菜、空心菜、木耳、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金針菇、茶樹(shù)菇、裙帶菜等。

基本概述

速凍食品是將需速凍的食品，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚恚彼倮鋬?，低溫?chǔ)存，于-18℃—-20℃下（一般要求，不同食物要求溫度不同）的連貫低溫條件下送抵消費(fèi)地點(diǎn)的低溫產(chǎn)品，其*以低溫來(lái)保存食品原有品質(zhì)（使食品內(nèi)部的熱或支持各種化學(xué)活動(dòng)的能量降低，同時(shí)將細(xì)胞的部分游離水凍結(jié)，及降低水分活度），而不借助任何防腐劑和添加劑，同時(shí)使食品營(yíng)養(yǎng)限度的保存下來(lái)。具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠（錯(cuò)開(kāi)季節(jié)，提升食品值，創(chuàng)造更高效益）的好處。

食品分類

水產(chǎn)速凍食品：海蝦、凍魚(yú)、蝦仁等。 農(nóng)產(chǎn)速凍食品：毛豆、花生、竹筍。

調(diào)理類速凍食品：特指兩種以上的生鮮農(nóng)、水、畜產(chǎn)品為原料，加工處理，急速冷凍的速凍食品。調(diào)理類速凍食品又分為以下幾類：

1、中式點(diǎn)心類：湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。

2、火鍋類調(diào)料：魚(yú)餃、魚(yú)丸、貢丸等。

3、裹面油炸類：雞塊、可樂(lè)餅、魷魚(yú)排。

4、菜肴料理類：三杯排骨等。

5、糕點(diǎn)點(diǎn)心類：芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。

關(guān)鍵詞：防腐劑

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