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諸城市弘益機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市弘益機(jī)械有限公司>>弘益機(jī)械>> 100可傾式攪拌夾層鍋 斬拌設(shè)備

可傾式攪拌夾層鍋 斬拌設(shè)備

參   考   價(jià): 6000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)100

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王穎查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-01 15:04:53瀏覽次數(shù):362次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
功率 1.1kw 適用原料
外形尺寸 1000*1000*1200mm 重量 105kg
夾層鍋又名蒸煮鍋,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu),加熱方式有電磁加熱、電熱管導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱。結(jié)構(gòu)有固定式可傾式。

 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點(diǎn)。
用途及特性

1. 用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。可傾可攪拌電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn),廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

2. 特性:夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。 電氣兩用夾層鍋,燃?xì)鈯A層鍋,醬牛肉蒸煮鍋蒸汽式夾層鍋的工作原理是使用反壓力殺菌,就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使電加熱夾層鍋內(nèi)增加 0.5 ~0.8 個(gè)大氣壓。



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