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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市萬宏機械有限公司


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萬宏牌罐頭殺菌鍋

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參   考   價: ￥ 15000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號700

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：潘月剛查看聯(lián)系方式

更新時間：2020-12-24 09:12:45瀏覽次數(shù)：265次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：潘月剛 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 3kw 罐體結(jié)構(gòu) 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 1200mm
殺菌方式 蒸汽殺菌鍋 殺菌溫度 147℃
重量 1200kg    

萬宏牌罐頭殺菌鍋高溫高壓殺菌方式：
蒸汽殺菌法
水浴式殺菌法
噴淋式殺菌法
優(yōu)勢：節(jié)能，熱水回收，節(jié)約蒸汽和電 熱分布均勻，產(chǎn)品品質(zhì)容易控制。
控制方式:
電器半自動
電腦全自動
加熱方式:
蒸汽加熱
電加熱
燃氣加熱

詳細介紹

萬宏牌罐頭殺菌鍋基本性能：

  • 機械式安全連鎖
  • 機械超壓保護
  • 循環(huán)水的速度快
  • 全自動控制，殺菌精確。
  • 直接升溫、直接降溫，縮短了殺菌時間，保證了食品營養(yǎng)不流失和外觀美觀。
  • 殺菌水、降溫水可循環(huán)使用，節(jié)約了能源。
  • PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入，可實現(xiàn)一鍵式操作。
  • 手動、自動分離，可單獨操作。
  • 溫度、壓力、水位異常報警。
  • 電子超溫度自動保護。
  • 電子、機械雙超壓保護。
  • 電子、機械雙安全連鎖。
  • 鍋內(nèi)各點溫度差（熱分布）±0.5℃。
  • 萬宏牌罐頭殺菌鍋殺菌方式上分有三種：

  • 1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

    2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。

    3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

    淋水式殺菌又可分為淋水回轉(zhuǎn)式；淋水靜止式；脈動側(cè)噴淋水式等 。

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關(guān)鍵詞：殺菌鍋 PLC
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