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雙層殺菌鍋

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更新時(shí)間:2021-11-23 12:02:33瀏覽次數(shù):373次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

詳細(xì)信息:殺菌鍋簡(jiǎn)介鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等

詳細(xì)介紹

詳細(xì)信息 :

殺菌鍋簡(jiǎn)介

鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。

控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜(全自動(dòng)或半自動(dòng)才有控制系統(tǒng))

PLC控制器配件:循環(huán)泵、水泵、管路閥門(mén)、小推車(chē)及殺菌籃 

殺菌鍋用途:廣泛適用于軟袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的殺菌工作。

殺菌鍋殺菌原理:本殺菌設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))。

殺菌時(shí),由于加熱使溫度升高,包裝袋內(nèi)的壓力會(huì)超過(guò)袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)包裝物內(nèi)增壓而損壞,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過(guò)鍋內(nèi)增加壓力,防止包裝物損壞。

殺菌鍋的特點(diǎn):它可以裝置自動(dòng)記錄儀以及壓縮空氣管。以壓縮空氣作反壓,有效的保證不發(fā)生破袋、漲罐,保證殺菌物的固有風(fēng)味 。


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