環(huán)保型樹(shù)脂粉微波烘干生產(chǎn)線
RC-200HM ¥60000飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類(lèi)加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
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濟(jì)南市
60KW 180000元 20臺(tái) 可售
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更新時(shí)間:2022-09-08 09:05:12瀏覽次數(shù):285次
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大豆五谷熟化微波設(shè)備
微波綠豆低溫烘焙設(shè)備可用于豆類(lèi)產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
大豆五谷熟化微波設(shè)備
微波綠豆低溫烘焙設(shè)備可用于豆類(lèi)產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
微波烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
微波低溫烘焙、膨化的特點(diǎn)
1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。
用途:主要用于黃豆、花生、紅豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷雜糧產(chǎn)品的烘烤、熟化、膨化處理等。
大豆五谷熟化微波設(shè)備
五谷即“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍",而在《孟子騰文公》中稱(chēng)五谷為“稻、黍、稷、麥、菽"
隨著進(jìn)步和發(fā)展,人們的生活水平有了很大,飲食也日趨豐富和多樣化,大量的食品同時(shí)也充斥著我們的日常飲食生活。過(guò)度精制的食物雖然秀色可餐,但它也是健康奪命的一大,是產(chǎn)生“文明病"的。精制的食物,其中的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)因過(guò)度而流失,口感替代了營(yíng)養(yǎng)。久而久之,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,身體內(nèi)的某些物質(zhì)嚴(yán)重失衡,從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。為了防止各種疾病那就是食用五谷雜糧,而低溫烘烤烘焙豆類(lèi)、谷類(lèi)五谷雜糧成為時(shí)下綠色的食品,五谷豆?jié){、五谷養(yǎng)生粉、五谷雜糧粥等等應(yīng)運(yùn)而生。
五谷雜糧的3大優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)1:維Bl的含量高。維Bl是一種水溶性維,它的重要作用就是能作為輔酶參加碳水化合物代謝。另外,維Bl還能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,維護(hù)*經(jīng)系統(tǒng)正常功能。本來(lái)水稻、麥子的維B1含量并不比粗雜糧少,但是成精米后維B1就有大量損失。
優(yōu)勢(shì)2:含有較多的膳食纖維。膳食纖維被稱(chēng)為人體的“第七營(yíng)養(yǎng)素"(前六種營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維、礦物質(zhì)和水)。它的的主要作用有降糖、降脂、減肥、通便。
優(yōu)勢(shì)3:中和人體酸堿度。雜糧食物偏堿性,可中和人體酸性環(huán)境,緩解疲勞,增加體能。
DLJ400-DLJ-800五谷雜糧低溫烘烤機(jī)針對(duì)電加熱滾筒旋轉(zhuǎn)低溫烘烤各種五谷雜糧的工藝而設(shè)計(jì)制造,針對(duì)用戶(hù)習(xí)慣使用220V電壓,使用面廣接線方便的特點(diǎn),采用新穎的滾筒中心內(nèi)懸掛電加熱的方式進(jìn)行低溫加熱烘培,滾筒旋轉(zhuǎn)自動(dòng)翻轉(zhuǎn),加熱溫度均勻不糊不生,能*保留營(yíng)養(yǎng)成分,溫度控制儀自動(dòng)控制烘焙炒制溫度,正轉(zhuǎn)翻炒反轉(zhuǎn)出貨,比之各類(lèi)箱式五谷雜糧低溫烘干機(jī)使用操作更加簡(jiǎn)單方便;滾筒外采取厚保溫層,溫度集中不散失,不需要采用鼓風(fēng)抽風(fēng)等措施,中心加熱方式可以節(jié)省電能,出料快捷可以連續(xù)生產(chǎn)。
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