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| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
| 重量 | 1200kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
立威微波調(diào)味品烘干殺菌設(shè)備山東立威調(diào)味品微波干燥殺菌設(shè)備，設(shè)備產(chǎn)量規(guī)格都是根據(jù)客戶要求定制，一臺50kw的設(shè)備常規(guī)12米寬度1.5米，車間有限還可以進行縮短加寬，不改變它的處理量。通過研發(fā)部和技術(shù)部的不斷改進研發(fā)傳統(tǒng)發(fā)的按鈕式控制已經(jīng)全部淘汰，改革為新式的plc控制系統(tǒng)，是設(shè)備構(gòu)造更佳美觀，設(shè)備更*?？梢詫εＨ庀憔?、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉等進行加熱、干燥與殺菌處理，也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料的干燥處理。
工業(yè)微波調(diào)味粉調(diào)味料殺菌干燥設(shè)備 調(diào)味品烘干機在調(diào)味品中主要應(yīng)用于調(diào)味料的干燥和殺菌。
微波殺菌——傳統(tǒng)的殺菌或抑菌技術(shù)如高溫，冷凍以及加防腐劑等，一方面處理時間長，滅菌不*，不易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)；另一方面，往往會影響食品的原有風味以及營養(yǎng)成分，甚至還引入一些不利于食品品質(zhì)的成分，很能達到較高的安全衛(wèi)生要求，限制了產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。
微波辣椒碎干燥殺菌設(shè)備特點：
1、微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
2、微波時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產(chǎn)量。
3、微波設(shè)備易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性，操作靈活方便;微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的*。
4、殺菌效果好。實踐證明，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數(shù)大大降低，時間只需5～10分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
5、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料，可延長半年保質(zhì)期，對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
立威微波調(diào)味品烘干殺菌設(shè)備 由于微波殺菌是兩種效應(yīng)共同作用的結(jié)果，其殺菌溫度一般低于傳統(tǒng)方法。通常，傳統(tǒng)方法殺菌溫度要在100℃以上，時間為十幾分鐘至幾十分鐘，而微波殺菌溫度僅70—90℃，時間一般為3—5分鐘。殺菌均勻*，營養(yǎng)素和風味保存良好，產(chǎn)品安全可靠，保存期長。買可靠的微波設(shè)備，認準立威微波，立威公司以信為本，以質(zhì)取信，服務(wù)至上！
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