?　　全自動化豆皮機的應用，給人們的生活帶來了很大的便利。隨著豆皮機的推廣，設備使用是要注意的，如果操作不當，很可能帶來一定的損傷。在使用豆皮機時先要做的是設備安裝，接下來我們就帶大家了解一下安裝豆皮機時需要注意的五個要點：
　　1、由于豆腐生產(chǎn)車間里有大量的水，我們安裝豆皮機時，要在總電源上安裝漏電保護器，安裝機組時也要在每個機組上安裝地線，這樣能起到保護的作用。
　　2、電機轉(zhuǎn)動裝置應靠墻放，以免將手插進輪內(nèi)，工作場地禁止兒童入內(nèi)。
　　3、在生產(chǎn)過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象，應及時關閉電源，停機檢查。
　　4、安裝豆皮機時，要保障地面平整，機身前后、左右要保持水平，否則會影響到豆腐皮薄厚質(zhì)量，自動折疊的豆腐皮也會前后不齊。
　　5、為了避免出現(xiàn)新豆皮機使用時脫皮爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象，需將新豆腐皮布用堿水煮1小時左右。