食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
科力牌凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。
優(yōu)點(diǎn):
★通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
★具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
★絞切過(guò)程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期
參數(shù)
型號(hào) | 功率 kw | 電壓 v | 重量 kg | 生產(chǎn)能力kg | 篦孔尺寸mm | 孔板直徑mm | 絞龍轉(zhuǎn)速 轉(zhuǎn)/min | 外形尺寸mm | 入料口 長(zhǎng)*寬mm |
KL-100 | 5.5 | 380 | 420 | 300 -600 | 4 6 8 10 12 | 100 | 240 | 960*560*960 | 340*270 |
KL-120 | 7.5 | 380 | 460 | 600 -1000 | 4 6 8 10 12 | 120 | 240 | 1100*580*1100 | 340*315 |
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