貼體真空包裝機的原理是采用低溫復合膜，將物料放在下模板的托盒或膜上，在真空狀態(tài)下利用真空吸力將透明貼體包裝膜順應產品形狀覆蓋在產品表面及塑料托盤上，這種包裝形式可以有效提升產品價值感及檔次，高品位超透明視覺展示包裝，改變原有的包裝形式，大大提升產品競爭力。

   真空貼體包裝機不僅適用于牛排、魚及魚肉制品、生鮮及冷凍肉類等產品，而且由于貼體包裝的特殊原理，還適用于蝦蟹類、貝類等尖銳邊角的產品。在冷藏的環(huán)境下食品的保質期可以延長到30到90天。

     貼體真空包裝機是將包裝袋內抽成真空，然后封口，使袋內形成真空，從而可使被包轉物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防腐、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的，有效的延長保質期、保鮮期，并便于貯存和運輸。

     貼體真空包裝機是一種新型的商品包裝技術，貼體包裝能是商品保存期延長、立體觀強、不易散包，可廣泛應用于五金工具、汽車配件、科研、電器電子元件、玩具、文具、刀餐具及工藝品等的包裝。特別適合于各種海產品如海參、鮑魚、龍蝦等的包裝，包裝之后的產品立體感強，栩栩如生。