誠品辣椒蒸煮漂燙流水線采用食品級不銹鋼制造、不銹鋼鏈網(wǎng)傳送及沖孔板組成工作空間、封閉式蒸汽管道及管路、由旋渦式充氣增氧機均勻水溫。蒸汽通過可自動溫控的蒸汽管道、管路對設(shè)備槽內(nèi)清水進行加熱，達到漂燙物料加工工藝要求。物料在鏈網(wǎng)上輸送的同時，純凈的高壓空氣在設(shè)備槽鏈網(wǎng)下產(chǎn)生氣水泡，形成小水浪，從而達到對加工物料充分漂燙的目的。輸送、漂燙時間可通過變頻器頻率調(diào)節(jié)來控制。本設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音、能耗低，漂燙效果好。

誠品辣椒蒸煮漂燙流水線整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機，速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實耐用，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。整機304不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。

主要適用于海產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍產(chǎn)品、海帶絲、速凍土豆、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，可以配套流水線作業(yè)如上色和風(fēng)干等設(shè)備，保存時間長，是食品深加工*的理想設(shè)備。