*廚房快餐預冷設備-真空預冷機供應預冷可以快速降低果蔬本身的呼吸熱、田間熱，降至適合保鮮的溫度。預冷可以減少損耗率、提高蔬菜品質，延長貯藏時間。真空預冷適用于比表面積較大的蔬菜，如生菜、芹菜、菠菜、青花菜等，具有冷卻時間短、預冷效果好等優(yōu)點真空預冷機供應。

*廚房快餐預冷設備真空預冷是在真空條件下，使水迅速在真空處理室內以 較低的溫度蒸發(fā)，在此過程中，消耗較多熱量，在沒有 外界熱源的情況下，在真空室內產生了制冷效果。真空 預冷技術原理簡單，降溫速度高，廣泛應用于農產品保 鮮、運輸與儲存等。真空預冷中，預冷是指在短時間內 的急速降溫，根據被冷卻物的性質確定預冷時效，通常 為數分鐘或數小時。真空預冷處理不是簡單的降溫手段 ，而是運用了真空的特殊環(huán)境實現快速降溫的技術真空預冷機供應。

*廚房快餐預冷設備傳統冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素，如壞境溫 度，水溫，場地面積大小等，存在冷卻處理時間長、降 溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量 有限等不足，因而無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果 。 真空預冷機的降溫速率取決于物品的表面積與體積 之比和真空抽取的速度。其中，真空抽取速度可通過預 冷機的設置決定真空預冷機供應。

*廚房快餐預冷設備傳統冷卻速度緩慢，而真空預冷降溫速度快，通常只需 25分鐘左右即可將物品降至適儲藏溫度。真空預冷機 不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產品放入儲藏室 前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產品生理變化減 緩，可延長產品的儲存期或貨架期真空預冷機供應。

*廚房快餐預冷設備售后服務：我廠在技術設計中，優(yōu)化設計，精益求精，與貴公司密切合作，保證設計工作的順利開展，并用心聽取現場操作員的要求，完善設計，若貴公司有更改需要，使用單位有特殊需要，我廠將全力滿足其要求，并想盡辦法，*廚房快速預冷設備與各方面協調好合作關系。1、產品發(fā)到用戶，我廠派專人與貴公司有關人員共同開箱清點。2、在設備進行安裝調試期間，我廠派現場工作經驗豐富的高級工程師親臨現場免費指導安裝調試，保證產品正常順利運行。3、免費培訓起重機駕駛員和起重機維修人員，并與維修人員建立溝通，在維修使用方面，做*的技術支持。在貴單位使用吊車期間，帶給24小時的維修，以保證用戶使用要求。4、供應備件及時、確保用戶滿意真空預冷機供應。