食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
- 創(chuàng)銳凍肉切丁機特別適用于臘腸生產(chǎn)加工企業(yè)設(shè)備，也適用于大型連鎖餐飲集團、企業(yè)、學(xué)校飯?zhí)眉庸な褂脛?chuàng)銳切丁機可將冷凍肉一次加工成型，無需解凍，無需反復(fù)進行絞切，減低蛋白流失及氧化，保證肉的品質(zhì)，省時省人工，工作效率高，是企業(yè)生產(chǎn)線的理想設(shè)備。
- 創(chuàng)銳凍肉切丁機，本機結(jié)構(gòu)緊湊，安全實用，維修清洗方便，組裝靈活。
- a. 安全防護性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
- b. 刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。
- c. 側(cè)壓機構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于設(shè)定壓力加快達(dá)到設(shè)定值，提高生產(chǎn)效率。
- d. 調(diào)整設(shè)定壓力，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終始一。
- e. 肉料可步進進料。可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
- f. 改變刀柵中刀片的數(shù)量，可切出不同尺寸的肉丁，組合方便。
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