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電加熱烘烤香腸煙熏爐

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 150型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2018-11-29 21:09:47瀏覽次數(shù):520

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380~220V 功率 4.5Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1200~1000~2000
電加熱烘烤香腸煙熏爐
熏腸煙熏爐由煙熏機(jī)箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻的通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。

詳細(xì)介紹

電加熱烘烤香腸煙熏爐,電加熱烘烤香腸煙熏爐

 

設(shè)備能夠連續(xù)生產(chǎn)作業(yè),大大提高了生產(chǎn)效率;而且煙熏爐操作簡(jiǎn)單、使用方便、熏制時(shí)間短,還能對(duì)產(chǎn)品起到防腐、保鮮、延長(zhǎng)保質(zhì)期等特點(diǎn)。                                 

可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚(yú)類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。    

蒸煮煙熏爐、大氣、上檔次,用現(xiàn)在特別流行的這幾組詞來(lái)形容得利斯機(jī)械的煙熏爐真的是一點(diǎn)都不為過(guò)。很多美味的食品都可以用到得利斯的煙熏爐,可用于人們愛(ài)吃的香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便。

蒸煮煙熏爐大家對(duì)于煙熏產(chǎn)品應(yīng)該都不陌生,尤其是煙熏火腿和豆干,另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚(yú)制品,之所以美味,歸功于煙熏設(shè)備----小型煙熏爐食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī),多功能煙熏箱電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。

上面是電機(jī)帶動(dòng)著風(fēng)扇目的是循環(huán)熱風(fēng)、煙霧使食品煙熏效果好,在爐內(nèi)的zui上面是電加熱管,電加熱管的主要目的是給爐內(nèi)升溫,實(shí)現(xiàn)食物的熟制過(guò)程;煙熏爐再往下就是百葉窗,百葉窗全部是不銹鋼制作的也是循環(huán)煙霧跟溫度的目的,直往下就是食品區(qū)小車掛桿或者是托盤來(lái)了;內(nèi)置的煙熏爐zui小面是發(fā)煙盒;

                

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