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大型千頁(yè)豆腐高速斬拌機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 80型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2018-10-27 21:57:52瀏覽次數(shù):582

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大型千頁(yè)豆腐高速斬拌機(jī)
千葉豆腐、魚豆腐成型流水線可實(shí)現(xiàn):自動(dòng)供料 → 自動(dòng)摸盤 → 自動(dòng)蒸制 → 自動(dòng)切塊等實(shí)現(xiàn)了一體化生產(chǎn),可節(jié)省人力,物力的同時(shí)大大提高了產(chǎn)量;魚豆腐流水線全套設(shè)備采用電控箱控制時(shí)間,溫度,速度可調(diào),產(chǎn)量以及各個(gè)設(shè)備配置可根據(jù)客戶需求定做(非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備,價(jià)格僅供參考,確定產(chǎn)能及配置后另行核算)。

詳細(xì)介紹

大型千頁(yè)豆腐高速斬拌機(jī),大型千頁(yè)豆腐高速斬拌機(jī)

 

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

 

2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

 

3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。

 

4.*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口*。

 

5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

斬拌機(jī)是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

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