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糯米粉行星攪拌夾層鍋 炒菜機

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參考價 100
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 100L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-04-08 09:46:30瀏覽次數(shù):777

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產(chǎn)品簡介

額定電壓 380v 額定功率 27W
鍋內(nèi)容量 100L 耗電量 30度/次
凈重 75kg 內(nèi)膽材質(zhì) 不銹鋼
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 800*800*1200mm
糯米粉行星攪拌夾層鍋行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。

詳細介紹

糯米粉行星攪拌夾層鍋電加熱的溫度是通過電控箱來控制的,溫度可以準確控制,燃氣加熱的溫度需要您控制燃氣調(diào)節(jié)火候大小來控制溫度。歡迎試機。

糯米粉行星攪拌夾層鍋強大行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋蕞大的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度*攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、*制品、熬糖等。

糯米粉行星攪拌-夾層鍋攪拌方式:減半系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生,該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推動使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推動傾翻鍋體,易于進出原料,節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點。是性能優(yōu)良的攪拌機。

糯米粉行星攪拌-夾層鍋注意事項:1、使用本設(shè)備的工作場地,必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境;2、每班檢查一次燃氣管道及閥門,杜絕燃氣泄露,避免煤氣中毒事故的發(fā)生;3、本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣,嚴禁使用其他氣體;4、工作過程中必須保證燃氣壓力在正常范圍以內(nèi)(液化氣:2800Pa±100Pa,天然氣:2000Pa±100Pa),否則會造成燃燒不充分,增加煤氣中毒的可能性。

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