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河南周口回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備

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  • 所在地 濟南市

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更新時間:2018-03-28 14:51:31瀏覽次數(shù):162

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產(chǎn)品簡介

回轉(zhuǎn)小火鍋食材品種豐富,*,形式新穎,采用小蝶盛放,食材放在運輸帶上的時間也相對較短,保證了食材的新鮮度,更加衛(wèi)生美觀。回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜 點、湯底等?;剞D(zhuǎn)火鍋店面裝修比傳統(tǒng)火鍋店更為時尚,而顧客也有了更多的選擇性。通常在店內(nèi) 有集中的調(diào)味臺和飲料機供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣 油等數(shù)十種?;剞D(zhuǎn)小火鍋全新美食新概念大受消費者歡迎,生意火

詳細介紹

1.餐具要整潔,座位要干凈舒適,要有良好的通風(fēng)設(shè)備。還要根據(jù)季節(jié)調(diào)整店內(nèi)溫度。

2.定價要靈活,如兒童只收半價,4歲以下的小孩免費,還可以免費贈送果汁,甜品等等,這些都是吸引顧客的方法。

3.菜品要豐富、新鮮、富有特色。海鮮和肉也要新鮮,質(zhì)量要嚴格把控,讓消費者吃得放心。

4.鍋底不僅要味道要鮮美,還要健康。鍋底直接影響顧客對火鍋店的滿意程度,所以不可掉以輕心。鍋底是由天然食材烹飪后,熬制而成,不要添加任何防腐劑。這樣的才能更美味,更健康。

5.價格要合理。

6.服務(wù)要貼心。還要時不時監(jiān)督與抽查菜品的干凈程度,是否合乎標準。忌不尊重消費者,催促消費者等。

7.各類點心要精美,品種要多,要保證質(zhì)量。除了點心外,還應(yīng)該有各種果汁、小菜等。

8.要方便顧客選取食物。為了避免顧客下地走動取菜,可以餐桌可以弄成現(xiàn)代非常流行的吧臺式旋轉(zhuǎn)桌,這樣可以使消費者輕松快速地用餐,也為大大節(jié)省人力和租金成本。

9.各種小料和作料要準備齊全,供顧客自由取用,例如蒜頭、蔥花、辣椒、香菜、咸菜,配、麻醬、辣椒油、醋等。主食要有生面條、火鍋面等。

 

如果在經(jīng)營中能注意到以上幾點,會使你的旋轉(zhuǎn)火鍋店更受歡迎。zui后,祝您生意興?。?/span>

 

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