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梁山縣德行二手設(shè)備購銷部
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出售二手保溫發(fā)酵罐

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更新時間:2024-08-14 15:54:23瀏覽次數(shù):1054次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
材質(zhì) 40 尺寸 11mm
發(fā)酵罐設(shè)備 非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐 高度 10mm
功率 100kw 類型 不銹鋼發(fā)酵罐
容量 10ml 微生物生長代謝 厭氣型發(fā)酵罐
重量 11kg 發(fā)酵罐 10
出售二手保溫發(fā)酵罐
發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。

出售二手保溫發(fā)酵罐

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出售二手保溫發(fā)酵罐

保溫發(fā)酵罐:為微生物創(chuàng)造理想環(huán)境的關(guān)鍵設(shè)備


在發(fā)酵工業(yè)中,保溫發(fā)酵罐扮演著至關(guān)重要的角色。它為微生物的生長、繁殖和代謝提供了穩(wěn)定、適宜的環(huán)境條件,是實(shí)現(xiàn)高效發(fā)酵生產(chǎn)的核心設(shè)備之一。


一、保溫發(fā)酵罐的工作原理


保溫發(fā)酵罐的基本原理是通過控制溫度、濕度、氧氣供應(yīng)等因素,為微生物創(chuàng)造一個最佳的生長環(huán)境,使其能夠在罐內(nèi)進(jìn)行大量的代謝活動,從而產(chǎn)生所需的發(fā)酵產(chǎn)物。


在發(fā)酵過程中,微生物會釋放出熱量,而保溫發(fā)酵罐的保溫層能夠有效地減少熱量的散失,維持罐內(nèi)溫度的穩(wěn)定。同時,通過內(nèi)置的加熱或冷卻裝置,可以精確地調(diào)節(jié)罐內(nèi)溫度,以滿足不同微生物在不同生長階段對溫度的需求。


此外,發(fā)酵罐還配備有攪拌裝置,用于均勻混合發(fā)酵液,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的傳遞和氣體的交換,確保微生物能夠充分接觸到養(yǎng)分和氧氣,提高發(fā)酵效率。


二、保溫發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)組成


  1. 罐體
    通常由不銹鋼制成,具有良好的耐腐蝕性和強(qiáng)度,能夠承受發(fā)酵過程中的內(nèi)部壓力。罐體的形狀和尺寸根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求而定,常見的有圓柱形和球形。

  2. 保溫層
    一般采用聚氨酯、巖棉等保溫材料,包裹在罐體外部,有效減少熱量的散失,降低能源消耗。

  3. 溫度控制系統(tǒng)
    包括加熱裝置(如蒸汽加熱盤管、電加熱元件)和冷卻裝置(如冷水盤管、風(fēng)冷系統(tǒng)),以及溫度傳感器和控制器。溫度傳感器實(shí)時監(jiān)測罐內(nèi)溫度,控制器根據(jù)設(shè)定值自動調(diào)節(jié)加熱或冷卻裝置的工作狀態(tài),實(shí)現(xiàn)精確的溫度控制。

  4. 攪拌系統(tǒng)
    由電機(jī)、減速機(jī)、攪拌軸和攪拌槳組成。攪拌槳的形式多樣,如槳式、渦輪式、螺旋式等,根據(jù)發(fā)酵液的性質(zhì)和發(fā)酵工藝選擇合適的攪拌槳,以達(dá)到良好的混合效果。

  5. 通氣系統(tǒng)
    用于向發(fā)酵液中通入無菌空氣,提供微生物生長所需的氧氣。通氣系統(tǒng)通常包括空氣過濾器、壓縮機(jī)、空氣分布器等,確保通入的空氣無菌且均勻分布在發(fā)酵液中。

  6. 消泡系統(tǒng)
    在發(fā)酵過程中,由于微生物的代謝活動可能會產(chǎn)生大量泡沫。消泡系統(tǒng)通過機(jī)械消泡裝置(如消泡槳)或化學(xué)消泡劑添加裝置,及時消除泡沫,防止泡沫溢出和影響發(fā)酵過程。

  7. 壓力控制系統(tǒng)
    用于監(jiān)測和控制發(fā)酵罐內(nèi)的壓力,保證發(fā)酵過程在安全的壓力范圍內(nèi)進(jìn)行。

  8. 取樣口和檢測口
    便于在發(fā)酵過程中取樣進(jìn)行分析檢測,如測定微生物濃度、代謝產(chǎn)物含量、pH 值等,以便及時調(diào)整發(fā)酵條件。


三、保溫發(fā)酵罐的特點(diǎn)


  1. 溫度穩(wěn)定性好
    優(yōu)質(zhì)的保溫材料和精確的溫度控制系統(tǒng),能夠使罐內(nèi)溫度在長時間內(nèi)保持穩(wěn)定,減少溫度波動對微生物生長和發(fā)酵的影響。

  2. 良好的密封性
    確保發(fā)酵過程在無菌環(huán)境下進(jìn)行,防止外界微生物的污染和發(fā)酵液的泄漏。

  3. 高效的攪拌和通氣
    攪拌系統(tǒng)和通氣系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計,能夠?qū)崿F(xiàn)發(fā)酵液的充分混合和氧氣的均勻供應(yīng),提高發(fā)酵效率和產(chǎn)物質(zhì)量。

  4. 可擴(kuò)展性強(qiáng)
    可以根據(jù)生產(chǎn)需求,通過增加罐體數(shù)量或擴(kuò)大單個罐體的容積來實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。

  5. 自動化程度高
    配備先進(jìn)的傳感器和控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)發(fā)酵過程的自動化監(jiān)測和控制,降低人工操作的誤差和勞動強(qiáng)度。


四、保溫發(fā)酵罐的應(yīng)用領(lǐng)域


  1. 食品工業(yè)
    用于生產(chǎn)酸奶、啤酒、葡萄酒、醬油、食醋等發(fā)酵食品。在這些產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,保溫發(fā)酵罐能夠控制發(fā)酵條件,保證產(chǎn)品的風(fēng)味、口感和質(zhì)量穩(wěn)定性。

  2. 生物醫(yī)藥
    在抗生素、疫苗、胰島素等生物藥物的生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。通過精確控制發(fā)酵參數(shù),可以提高微生物的代謝活性和產(chǎn)物的產(chǎn)量。

  3. 化工行業(yè)
    用于生產(chǎn)有機(jī)酸、氨基酸、酶制劑等化工產(chǎn)品。保溫發(fā)酵罐能夠為微生物提供適宜的生長環(huán)境,促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行,提高產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化率。

  4. 環(huán)保領(lǐng)域
    在廢水處理和生物沼氣生產(chǎn)中得到應(yīng)用。利用微生物的代謝作用,降解廢水中的有機(jī)物,同時產(chǎn)生清潔能源沼氣。


五、保溫發(fā)酵罐的選型要點(diǎn)


  1. 生產(chǎn)規(guī)模
    根據(jù)預(yù)計的產(chǎn)量和生產(chǎn)周期,確定發(fā)酵罐的容積和數(shù)量。

  2. 發(fā)酵工藝
    不同的發(fā)酵產(chǎn)品和微生物具有不同的發(fā)酵條件,如溫度、pH 值、溶氧、攪拌速度等。因此,需要根據(jù)具體的發(fā)酵工藝選擇合適的保溫發(fā)酵罐型號和配置。

  3. 材質(zhì)和衛(wèi)生要求
    對于食品、醫(yī)藥等對衛(wèi)生要求較高的行業(yè),應(yīng)選擇符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼材質(zhì),并確保發(fā)酵罐內(nèi)部表面光滑、。

  4. 控制系統(tǒng)
    選擇具有精確、穩(wěn)定、可靠的溫度、壓力、pH 值等控制系統(tǒng)的發(fā)酵罐,以實(shí)現(xiàn)對發(fā)酵過程的有效監(jiān)控和調(diào)節(jié)。

  5. 維護(hù)和售后服務(wù)
    考慮設(shè)備的維護(hù)成本和廠家的售后服務(wù)質(zhì)量,確保在設(shè)備使用過程中能夠及時得到技術(shù)支持和維修服務(wù)。


六、保溫發(fā)酵罐的操作與維護(hù)


  1. 操作流程


(1)準(zhǔn)備工作
在使用前,對發(fā)酵罐進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒,檢查各部件的工作狀態(tài),確保設(shè)備正常運(yùn)行。同時,準(zhǔn)備好所需的培養(yǎng)基和接種物。


(2)接種和發(fā)酵
在無菌條件下將接種物接入發(fā)酵罐,按照設(shè)定的工藝參數(shù)啟動攪拌、通氣、加熱或冷卻等系統(tǒng),開始發(fā)酵過程。在發(fā)酵過程中,密切監(jiān)測各項參數(shù)的變化,并及時進(jìn)行調(diào)整。


(3)產(chǎn)物收獲
當(dāng)發(fā)酵達(dá)到預(yù)定的終點(diǎn)時,停止發(fā)酵,通過合適的方法收獲發(fā)酵產(chǎn)物,并對發(fā)酵罐進(jìn)行清洗和消毒,為下一次發(fā)酵做好準(zhǔn)備。


  1. 維護(hù)要點(diǎn)


(1)定期檢查
定期檢查罐體、保溫層、攪拌系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、通氣系統(tǒng)等部件的工作狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)并處理潛在的問題,如罐體腐蝕、部件磨損、密封泄漏等。


(2)清潔和消毒
每次使用后,清潔發(fā)酵罐內(nèi)部,去除殘留的培養(yǎng)基和微生物,使用合適的消毒劑進(jìn)行消毒,防止微生物滋生和交叉污染。


(3)部件更換
根據(jù)設(shè)備的使用頻率和部件的壽命,定期更換易損件,如攪拌槳、密封件、溫度傳感器等,以保證設(shè)備的性能和可靠性。


(4)安全檢查
定期檢查壓力安全閥、溫度控制器等安全裝置,確保其正常工作,保障發(fā)酵過程的安全。


七、保溫發(fā)酵罐的發(fā)展趨勢


  1. 智能化和數(shù)字化
    隨著工業(yè) 4.0 的推進(jìn),保溫發(fā)酵罐將越來越智能化和數(shù)字化,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控、數(shù)據(jù)分析和預(yù)測性維護(hù),提高生產(chǎn)效率和設(shè)備的穩(wěn)定性。

  2. 節(jié)能與環(huán)保
    為了降低能源消耗和減少對環(huán)境的影響,未來的保溫發(fā)酵罐將采用更先進(jìn)的保溫材料和節(jié)能技術(shù),同時優(yōu)化發(fā)酵工藝,提高能源利用率。

  3. 多功能一體化
    集發(fā)酵、分離、提取等功能于一體的保溫發(fā)酵罐將逐漸出現(xiàn),減少中間環(huán)節(jié),提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。

  4. 小型化和定制化
    針對實(shí)驗室研究和小批量生產(chǎn)的需求,開發(fā)小型化、靈活定制的保溫發(fā)酵罐,滿足不同用戶的特殊需求。


八、結(jié)論


保溫發(fā)酵罐作為發(fā)酵工業(yè)的重要設(shè)備,其性能和質(zhì)量直接影響著發(fā)酵產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)化設(shè)計,保溫發(fā)酵罐將在未來的工業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮更加重要的作用,為推動發(fā)酵技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用做出更大的貢獻(xiàn)。

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