多功能商用包子機(jī)：

新型自動(dòng)包子機(jī)采用技術(shù)制造的包子機(jī)做到真正的不傷面、不會(huì)有對(duì)半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚，做出的包子產(chǎn)品一次成型，保持外形大小*。包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便，我們的包子機(jī)zui大的優(yōu)點(diǎn)也體現(xiàn)在對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，適合各種工作場(chǎng)所，滿足您的創(chuàng)業(yè)需求。
全自動(dòng)包子機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、造型美觀、調(diào)整靈活、操縱方便、省時(shí)省力，是飯店、食堂、包子廠，大型包子食品廠的*選擇!本機(jī)中厚邊薄無廢料一次成型，相比老產(chǎn)品具有生產(chǎn)的包子皮或餃子皮，皮的密度低，（密度低了餃子皮更糯軟，包子皮更好行發(fā)，真正仿手工），連續(xù)作業(yè)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，*品質(zhì)售后均有保障。

多功能商用包子機(jī)：如何使用包子機(jī)做好包子的工藝介紹：
1、蒸包、饅頭用粉應(yīng)選筋度在23--27度之間的中低筋粉。
2、表面均為原材料充分且均勻，無摩擦，按*次數(shù)不超過10次。
3、采用包子的造型，質(zhì)量穩(wěn)定，速度快。
4、應(yīng)根據(jù)所選擇的耐受性，低糖酵母，糖含量在8%以上，低糖含量低于6%的面粉。
5、糖含量zui高不超過25%(烘烤比)，一般在沒有油的水，如果你要使用，要選沒有水白黃油，用不超過6%的面粉重量。
6、醒發(fā)的時(shí)間一般為45～60分鐘。
全自動(dòng)仿手工包子機(jī)簡(jiǎn)介：  

全自動(dòng)仿手工包子機(jī)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試機(jī)，一機(jī)多用：可做小籠包、灌湯包、水晶包、水煎包、菜包、肉包、圓饅頭等發(fā)面/老面包子。大眾化設(shè)計(jì)操作簡(jiǎn)單，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,外觀精美,堅(jiān)固耐用，實(shí)用性強(qiáng)。我公司是專業(yè)生產(chǎn)包子機(jī)的廠家,生產(chǎn)實(shí)力雄厚，廣大客戶可實(shí)地考察，我們免費(fèi)試機(jī)，滿意后再付款。我們擁有生產(chǎn)包子機(jī)的核心技術(shù)和人員，產(chǎn)品不斷升級(jí)換代，從而開發(fā)生產(chǎn)出多個(gè)型號(hào)的包子機(jī)可供廣大客戶選擇：160型，180型，200型，單、雙餡斗型，立臥全餡等。 
包子機(jī)和面方法：  普通面粉：100斤水：45-50斤酵母：150g 膨松劑：600g 泡打粉：300g  面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用，做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。 包子機(jī)的制作工藝：機(jī)上有2個(gè)斗，一個(gè)放面，一個(gè)放餡，就可以自動(dòng)出包子了。素、肉餡都可以做；面皮的厚薄、餡量的多少，都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30～40個(gè)包子，1個(gè)機(jī)器可以相當(dāng)于10個(gè)工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時(shí)間。

：現(xiàn)代化設(shè)備科技化程度不斷提高，出現(xiàn)了很多機(jī)械設(shè)備來代替高額的人工成本，特別是食品加工單位，開始用加工設(shè)備來代替部分勞動(dòng)力，更簡(jiǎn)單快速的完成繁瑣的手工制作，從而提高生產(chǎn)效率。
食品加工企業(yè)使用智能化生產(chǎn)設(shè)備加快了生產(chǎn)效率，而且保證了產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量，合格率達(dá)到zui高，減少了殘品成本、人工成本等。

包子作為我國(guó)傳統(tǒng)面食之一，早餐很多人都會(huì)選擇包子、稀飯。包子的南北差異不大，所以全國(guó)各地都能看到包子鋪，各種餡料、小菜、粥讓人們食欲大增。zui初包子鋪一般以人工包制為主，這就需要大面積的廚房，還需要聘用多位員工，不僅是人員浪費(fèi)，更是資源浪費(fèi)，這樣算下來成本成倍增加。

商用全自動(dòng)包子機(jī)性能及特點(diǎn)

本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻*，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號(hào)相比，無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。
程序
1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂（可食用）。
2、接通電源（必須有接地保護(hù)）后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。
3、試做時(shí)，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí)，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)哈面泵開關(guān)。
4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時(shí)，通過調(diào)節(jié)（供餡調(diào)節(jié)），使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。

全自動(dòng)包子機(jī)性能
1、操作簡(jiǎn)單:該包子機(jī)[1] 采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制準(zhǔn)確可靠5分鐘即可自如操作。
2、新型設(shè)計(jì):按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力科學(xué)設(shè)計(jì)，以確證制品密度，從而保證了生產(chǎn)包子的標(biāo)準(zhǔn)化。
3、產(chǎn)品多樣化:一機(jī)可生產(chǎn)包子、南瓜餅、小籠包、圓頭包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品和無包餡產(chǎn)品。
4、高效率:工作效率相當(dāng)于10-20個(gè)工人同時(shí)手工制作包子、饅頭，真正的低投入、高效率，節(jié)省投資。
5、結(jié)構(gòu)合理:包子成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
6、成品率高:采用刀盤收切成型原理，包子成型后，經(jīng)輸送帶輸送，大大減少制品掉落時(shí)，損壞或變形的情況。
7、美觀耐用:機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外觀美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、新型結(jié)構(gòu):改進(jìn)供餡泵結(jié)構(gòu)，*適合生產(chǎn)菜餡等高纖維餡料，解決了傳統(tǒng)包子機(jī)不能制作菜餡的難題。
9、全自動(dòng)化:自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，皮餡比例18克-200克，隨意可調(diào)，一人可操作。
10、設(shè)計(jì)*:*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的勁道。真正做到不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果。