發(fā)酵罐，乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程，發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，我們在罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-50000L多種不同規(guī)格。諸城不銹鋼500L葡萄酒發(fā)酵罐質(zhì)量好，價格合理，用著放心。

將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應(yīng)用范圍有：⑴醫(yī)藥工業(yè)，⑵食品工業(yè)，⑶能源工業(yè)，⑷化學工業(yè)，⑸農(nóng)業(yè)：改造植物基因；生物固氮；工程殺蟲菌生物農(nóng)藥；微生物養(yǎng)料。⑹環(huán)境保護等方面。
型號名稱
諸城不銹鋼500L葡萄酒發(fā)酵罐
公稱容積
50L/100L/200L/300L/500L/1000L /10000L 
罐體材質(zhì)
全不銹鋼304/316L
裝料系數(shù)
80%-90%
攪拌方式
平葉/斜葉/彎葉/箭葉（根據(jù)客戶要求選配）
結(jié)構(gòu)方式
落地式、美式框架結(jié)構(gòu)
滅菌方式
蒸汽滅菌/電加熱滅菌
通氣控制
手動控制/自動控制
標準接口
溫控、接種口、補料、出氣、出料、pH、溶氧等
溫度控制
夾套水浴電加熱/夾套導熱油電加熱
補料控制
PID全自動設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制，自動流加并計量
泡沫控制
全自動PID測控與報警，蠕動泵自動添加消泡劑
壓力控制
手動控制（自動控制可選），儀表顯示
攪拌控制
諸城不銹鋼500L葡萄酒發(fā)酵罐直接耦合機械攪拌，罐頂式機械密封，直流或交流電機，無級或變頻調(diào)速
氣升式攪拌、機械攪拌、品牌減速機、品牌變頻器調(diào)速。
控制方式
采用TL-FACS全自動發(fā)酵控制系統(tǒng)，液晶觸摸屏操作界面，PLC控制器。對溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、PH值、DO值、消泡、多路補料、加酸、加堿、壓力、通氣量等參數(shù)實時測量和自動控制。具有數(shù)字化設(shè)定、快速校正、測量數(shù)據(jù)顯示存儲及打印、密碼管理等。并備有通訊接口，可以與上位機連接。多聯(lián)或多級發(fā)酵罐則可采用TL-FACS-M生物過程控制系統(tǒng)實現(xiàn)更多測控功能 。
設(shè)備特點
罐體及管路在位滅菌，安全可靠。二檔渦輪圓盤式攪拌器（平葉/斜葉/彎葉），高度可調(diào)，配合擋板使用，使料液混合更均勻，有利于氣體的分散和氧氣的吸收。