100L啤酒設(shè)備，又稱微型啤酒設(shè)備、自釀精釀鮮啤酒設(shè)備。它的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵，同時也增添了其新的風(fēng)采和魅力。由于設(shè)備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo)，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所。山東匯冠機(jī)械設(shè)備有限公司對廣大餐飲業(yè)用戶的需求，設(shè)計生產(chǎn)的ZH系列自釀啤酒設(shè)備外形精美豪華，占地面積小，操作簡單，產(chǎn)品型號多，種類全，還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備；

啤酒釀造設(shè)備

該類型的啤酒釀造設(shè)備，在使用性能上一般可以釀造生產(chǎn)黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒，通過啤酒后修飾工藝也可以生產(chǎn)紅啤酒、綠啤酒等風(fēng)味、色澤的特種啤酒。發(fā)酵設(shè)備的能力配置，匯冠公司設(shè)計生產(chǎn)的該類型設(shè)備，一般以較為適宜的發(fā)酵周期12天配置，發(fā)酵釀制的啤酒品質(zhì)較高。在設(shè)備造型上，又有別于常規(guī)的啤酒釀造設(shè)備，注重設(shè)備的觀賞性和適用性的統(tǒng)一和融合，尤其是展示性的啤酒糖化設(shè)備，外形上追求觀賞性的成分較多，注重使用性和觀賞性的統(tǒng)一。

100L啤酒設(shè)備的生產(chǎn)一般是不過濾的原漿啤酒或稱為純鮮啤酒，啤酒一般呈渾濁狀態(tài)。

產(chǎn)品一般是酒店自用。

對酒店型啤酒釀造設(shè)備的設(shè)計理念是:追求設(shè)備觀賞展示功能與使用性能的統(tǒng)一和融合，觀賞性、展示型的權(quán)重偏大；

  由于100L啤酒設(shè)備設(shè)備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo)，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所。山東匯冠機(jī)械設(shè)備有限公司對廣大餐飲業(yè)用戶的需求，設(shè)計生產(chǎn)的ZH系列自釀啤酒設(shè)備外形精美豪華，占地面積小，操作簡單，產(chǎn)品型號多，種類全，還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備；不但具有*的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過程，領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。

二、產(chǎn)品配置

1、標(biāo)準(zhǔn)配置：

① 麥芽粉碎機(jī)；??② 糖化系統(tǒng)；

③ 發(fā)酵系統(tǒng)；???④ 制冷系統(tǒng)；

⑤ 控制系統(tǒng)；?    ⑥ 清洗設(shè)備；

⑦ 以及其他輔助設(shè)備；

（具體配置清單及報價請山東匯冠機(jī)械設(shè)備有限公司客服人員索取） 

三、產(chǎn)品特點：

A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細(xì)制而成，華麗典雅。

B可釀制黑啤 黃啤 紅啤 果啤 格瓦斯等各種啤酒飲料。

C、操作簡單靈活，功耗低，占地面積小。

D、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔，無污染，酒香四溢。

E、自動化程度高，即使非釀造專業(yè)也能釀造出上乘啤酒。

F、投資少，收益大，一年內(nèi)可收回投資。