松香鍋

   松香鍋又名黃香鍋，脫毛鍋是豬頭、豬蹄羊頭羊蹄以及家禽制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備，該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導(dǎo)熱油的方式提高了效率，降低了成本，是各個(gè)做肉制品廠家*產(chǎn)品。

  設(shè)備特點(diǎn)：1、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。減少加熱頻率，節(jié)約電源，保溫層厚度為50mm。 2、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控溫 內(nèi)膽為3mm（不銹鋼）（硅酸鋁）外包裝1.5mm（不銹鋼）底板3mm（不銹鋼） 3、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，率高。4、加熱功率分檔可調(diào)，使用過(guò)程中不糊鍋，無(wú)黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香。5、導(dǎo)熱油在生產(chǎn)過(guò)程中循環(huán)加熱，基本無(wú)損耗。

松香鍋使用注意事項(xiàng)：1、松香鍋需要加注320號(hào)導(dǎo)熱油。2、加熱管需要定期拿出清理上面的碳化物，提高生產(chǎn)效率，延長(zhǎng)加熱管使用壽命。3、一定要先加入導(dǎo)熱油后再開(kāi)始加熱，切勿干燒，以免燒壞電加熱管。4、加油時(shí)應(yīng)該把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開(kāi)，以便排氣。