油炸鍋 設備介紹：設備用于炸小食品 海鮮類產(chǎn)品 還可用于非油炸刀削面蔬菜類速凍食品的油炸加工 可根據(jù)客戶的要求定制不同規(guī)格或不同加熱方式的成套流水油炸生產(chǎn)線。適用于鴨脖、鴨翅、雞塊、漢堡、丸子、扣肉等食品的加工。
特點：設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)合理。全程網(wǎng)帶輸送，避免人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量造成的影響;油炸機入料端采用特殊材質(zhì)制造，防止物料粘連;雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)可使物料全部浸在油中炸制，保證產(chǎn)品色澤

◇特別設計的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高。

◇以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品機械不銹鋼材料制造。衛(wèi)生、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。

一，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

二，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

三，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

四，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

五，海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

六，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

油炸生產(chǎn)線設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)合理。全程網(wǎng)帶輸送，避免人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響；油炸機入料端采用特殊材質(zhì)制造，防止物料粘連；雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)可使物料全部浸在油中炸制，保證產(chǎn)品色澤*；配有手動出料裝置，防止因停電造成經(jīng)濟損失。整套設備集中控制，操作方便，滿足批量化加工生產(chǎn)的需求。
熱源可采用煤炭、導熱油、天然氣、電、液化氣、輕油、重油及新生物質(zhì)顆粒燃料等，
此套設備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。
生產(chǎn)流程：入料  油炸  濾油  脫油  鹵制  輸送  冷卻  包裝.

主要技術參數(shù)

型號	額定電壓	溫度范圍	內(nèi)部尺寸(mm)	外形尺寸(mm)	容油量
ASK-1200	220/380V	0-300℃	1200×800×400	1700×1400×1500	350L
ASK1400	220/380V	0-300℃	1400×800×400	2000×1400×1500	420L
ASK-1800	220/380V	0-300℃	1800×800×400	2300×1400×1500	550L
ASK-2000	220/380V	0-300℃	2000×800×400	2500×1400×1500	650L

注：特殊尺寸及要求可根據(jù)用戶需求制作