豬肉香腸真空滾揉機可根據(jù)客戶不同的需求量身定做

加工定制    是    種類    真空滾揉機    品牌--寶康
型號    GR/100    電壓    380（V）    功率    1.85（kw）
凈重    200（kg）    包裝    簡易包裝    外形尺寸    1400*720*1280

 豬肉香腸真空滾揉機適用范圍西餐店設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備等。

詳細介紹：

是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產品在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉、能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出品率高。滾揉機GR-100真空本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小做往復運動，改善了肉組織的效果。
使用滾揉機GR-100真空的好處：
1、使腌制液在原料肉內均勻吸收、快速腌制入味。
2、增強肉的結合力，提高肉的彈性。
3、保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。

產品承諾:

     一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是寶康機械有限公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，技術咨詢等售前售后一條龍服務。