| 泰安市泰山區(qū)財順順食品機械有限責任公司
主營產(chǎn)品： 豆腐機，豆腐皮機，腐竹機，豆芽機 |
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更新時間：2017-07-29 10:10:00瀏覽次數(shù)：918
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小型豆腐干機全自動湖北豆腐干機生產(chǎn)線*
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。
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（注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）
4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
(煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫，消泡劑按照說明書的比例加入）
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。
豆腐干機在國同內(nèi)是zui早的企業(yè)，多年來通過對設(shè)備的不斷改進，利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計美觀、時尚，為微電腦自動控制，關(guān)鍵部分使用進口零部件。整體由高級不銹鋼制造，*符合衛(wèi)生標準，技術(shù)，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化，具有高效、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點。而且采用*磨漿技術(shù)，瞬間加熱工藝，保證了蛋白質(zhì)不受破壞，從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。它的研制成功代表了目前豆制品加工業(yè)的zui高水平。
